Hogyan kezeljük az allergiákat - Egészség; Általános gyógyszer
A harmadik évezred elején szinte minden egészségügyi probléma a modern orvostudományhoz kapcsolódik az allergiás megnyilvánulások tanulmányozásával. Az ilyen táplálékra és egyéb anyagokra adott reakciók a gyakori megfázástól, náthától, "szénanáthától", a garat-gége gyulladásától a bőrbetegségekig, kóros fáradtságig, álmatlanságig, migrénig vagy emésztési rendellenességekig terjednek.
Valójában az egyes ételekre adott allergiás reakciók a test egyszerű üzenetét jelentik, hogy nem megfelelőek. A torz, finomított és biológiailag aránytalan élelmiszerekre adott reakciók még örömmel fogadják, figyelmeztetve bennünket, hogy adjuk fel őket. Allergia azonban előfordulhat teljes élelmiszereknél is, például búza, kukorica, szója és más feldolgozatlan gabonaféléknél, felvetve a kérdést - természetesen - miért:?!
A hagyományos kínai orvoslás azt tanítja nekünk, hogy gyakran a rossz étrend-kombinációk a hibásak. Ha például ezeket a gabonaféléket - kenyér formájában - zöldekkel (levelek formájában: saláta, spenótlevelek, retek stb.) És más keményítőtartalmú zöldségekkel kombinálják, akkor az allergiás reakciók eltűnhetnek.
Ezekhez sajt, hús vagy mogyoróvaj fehérje adható.
Az allergén ételek kimutatásához jó elfogadni az étrendet, nagyon egyszerű ételek kombinációival minden étkezéskor (legfeljebb 2-3 étel). Jó, ha a beteg napi nyomon követési menetrendet készít az étlapjáról. Így a legmegfelelőbb étrend egyedileg állítható be, és nincs szükség a páciens szükségtelen és frusztráló korlátozásokra, pontosan azoknak az ételeknek a kiküszöbölésére, amelyek bántják.
Ha allergiát még a gabonafélék is előidéznek, akkor a megoldás az, ha csírában (csíráztatott állapotban) fogyasztjuk őket. Ebben a formában főzhetők és kenyeret készíthetnek belőlük. A legalkalmasabb csíráztatott gabonafélék a búza, a szójabab, a lencse, az árpa, a zab és mások. Fontos azonban, hogy az elkészítés előtt 8-10 órán át vízben áztassák a fitinsav-tartalom eltávolítását és a csírázási folyamat stimulálását.
A csírázási állapotnak az a tulajdonsága, hogy a gabonakeményítő nagy részét egyszerű cukrokká, a fehérjéket pedig szabad aminosavakká alakítja, ami szabad zsírsavakat eredményez. Növeli az enzimek és vitaminok mennyiségét, valamint az ásványi anyagok és aminosavak láncait. Ezáltal a gabonafélék emészthetőbbé válnak, és gyakran kiküszöbölhetik az allergiákat. De légy óvatos! Az étrendben csírázott gabonafélék feleslege gyengítheti az emésztést, főleg egyes embercsoportokban (itt nincs hely a részletes magyarázatokra).
Meg kell jegyezni, hogy az amfilaktoid purpura néven ismert allergia 15 nap alatt gyógyítható, egyszerűen naponta háromszor 60 g datolya elfogyasztásával (kb. 10 gyümölcs). Valójában a dátumok fontos szerepet játszanak a hagyományos kínai orvoslás által az allergia ezen formájára kidolgozott más receptekben, amelyek nagyon gyakoriak. Például 100 g árpa és 15 vörös datolya pörkölt, 500 ml vízben - amíg a víz 150 ml-re csökken -, és amelyet naponta teljesen elfogyasztanak.
Vagy egy leves, amely 30 g földimogyoróhéjból és 30 g vörös datolyából készül, 250 ml vízben megfőzve; csak a levét tartsa, és naponta egyszer igyon 5 napig.
Nem hagyhatjuk azonban figyelmen kívül azt a tényt, hogy az elmúlt évtizedekben riasztóan nőtt a szinte minden elképzelhető anyaggal szemben túlérzékeny emberek száma. Az ételallergiákon túl találunk olyanokat is, amelyeket állati szőr, por, virágpor, víz, napfény stb. Ezeket súlyosbítja néhány mentális állapot, például agorafóbia, önértékelés, arrogancia, képtelenség alkalmazkodni az élet stresszeihez. Fiziológiai értelemben az immunitás csökkenését és a máj meghibásodását okozzák az antigének inaktiválása szempontjából.
Az ókori Kínában az arrogancia mindig rossz májfunkcióval járt. Figyeljen tehát a hozzáállására! Másrészt a máj kímélő és helyreállító étrendje nagyon hasznos lesz az allergének semlegesítő képességének helyreállításához.
Ebben az értelemben minden olyan ételt szívesen fogadunk, amely sok klorofillt tartalmaz: a legfontosabbak a mikroalgák és a gabonafű, gyulladáscsökkentő és immunstimuláló tulajdonságaik, valamint az omega-3 faktor és a gamma-linolsav zsírsavak bősége miatt. Innen kezdhetjük meg a modern allopátiás orvostudomány egyik nagy problémájának, a candidiasis kezelésének megbeszélését. A candidiasisról, máskor.