Hogyan lehet (egyszerűen) megmérni a törzs ételeit

Hozzáadás az iStock kedvencekhez

Sok embernek kissé nehéz keze van az étkezés elkészítésekor. El kell mondani, hogy bizonyos ételeket, például a keményítőtartalmú ételeket, nem mindig könnyű adagolni - magyarázza Bridget Benelam, táplálkozási szakértő. "A legnehezebben kimérhető ételek valószínűleg a tészta, a rizs és más gabonafélék, amelyek általában nem kapnak adagokat és nem nagyon bővülnek a főzés során.. Gyakran előfordul, hogy az edénybe helyezett adag kicsinek tűnik, és előfordulhat, hogy kísértésbe kerül, hogy többet adjon hozzá, és végül a kelleténél többet főzzen. Ezeknek az ételeknek a megfelelő adagmérete a főzés során valóban hozzájárulhat ahhoz, hogy megfelelő mennyiséget kapjon egy étkezéshez. ”- mondja a The Independent munkatársának. Tehát honnan tudja, mennyit kell készíteni? Ennek megismerése érdekében készített egy útmutatót a British Nutrition Foundation (BNF) céggel.

A kezével mérje ki az adagokat

Míg a megfelelő adagméret az egészséges súly elérésének egyik kulcsa, használhatjaegy nagyon egyszerű mérőeszköz: a kezed ! A főzés után a megfelelő mennyiségű rizs vagy tészta egy ember számára 180 g. Korábban ez két fogantyút jelent. A burgonya esetében egy adag nagyjából ököl méretű. Ami a reggeli gabonapelyhet illeti, három marék ideális mennyiség.

---