Hogyan lehet fogyni sütemények fogyasztásával ebédnél Maria Antoaneta étrendje • Hello Iasi •
Finom, a sziluett nak,-nek szifid, hanem egy életmód tele túlzásokkal, Maria Antoineta modell lehet annak, aki teljes életet akar, de minden felelősség nélkül. Bár senkinek nem javasoljuk, hogy kövesse életének minden lehetőségét, a királynő étrendje mérföldkővé válhat.
Karen Wheeler, a "The Marie Antoinette Diet: Sütemény és fogyás még mindig" szerzője elemezte (és remélhetőleg élvezte) a híres arisztokrata táblázatok tartalmát, és arra a következtetésre jutott: mindannyiunkat meghalni fognak. a vágy. Reggelire Maria Antoaneta étrendje kifakult gabonáinkat friss süteményekkel, kávéval vagy forró csokoládéval cserélte fel, de az ebéd az az étkezés, amely felhívja a figyelmünket: pástétom, osztriga, homár (csak előételként), majd kagyló, kacsa, lazac, foie gras vagy nyúl steak, főételként, és egy mesés desszert jutalomként, ha sikerült lenyelni egy ilyen lakomát. Sőt, a vékony királynő a nap folyamán kényezteti magát petits négyből készült (apró sütemények, marcipánnal és csokoládéval) snackekkel, kandírozott vagy ostyás gyümölcsökkel, sajtokkal és gyümölcsökkel.
És korántsem volt elhízott. Valójában a királynő varrónője, Madame Eloffe büszkén vallotta (Caroline Weber szavaival a "Divat királynője: mit viselt Marie Antoinette a forradalomhoz" címmel), hogy arisztokrata szeretője csak 58 cm magas volt, és még csak fűzőt kellett viselnie, kortársaihoz hasonlóan, hogy illeszkedjen az akkori pazar ruhákba.
És Marie Antoinette egyáltalán nem volt aktív sportoló. Nem az exkluzív edzőtermi bérletekre utalunk, de a királynő ideje nagy részét csodálva töltötte el, és az idő egyetlen mozgásformája a lovaglás vagy a szenvedély éjszakái voltak a szerelmeseknél. Mi volt a titka? Könnyű vacsora, végül feltár minket a szakemberek. Nem tudjuk, hogy a királynőnek volt-e tehetséges táplálkozási szakértője vagy félelmetes megérzése, az biztos, hogy egy ilyen ínyenc természet, a finomságok kedvelője könnyű levessel, csirkével vagy zöldséggel zárta a napot.
Életmódját pedig pontosan utánozták a kortárs francia nők! Alakjuk titka egyetemes dilemmává vált: hogyan lehet elkényeztetni a vajban fürdett, vörösborral teljes egészében megszórt ételeket, croissant-t, és amely hagyja a száját, tarka macaronokat és mindennel ízesített sajtot, anélkül, hogy veszélyeztetné nemcsak az alakját, de még az egészségét sem? Úgy tűnik, a válasz a következő: a vacsora a lehető legkönnyebb marad.
Valójában Maria Antoaneta étrendje vitathatatlan érvelésen alapszik: ha egész nap a mesevilághoz méltó ételeket kínáltál, akkor vacsora idején a test már tele van és alig várja valami könnyű dolgot. Ennek az étvágygerjesztő gyógymódnak azonban vannak tiltásai is: kerülje a félkész ételeket, a gyorsételeket és a sok olajat, cukrot és felesleges alkoholt tartalmazó sült ételeket. A francia feltalálók számára az étel csemege a test számára, nem pedig egy gyilkos, akinek még az sem az érdeme, hogy finom íze legyen.
Emellett kerülje a könnyű vacsorák felszolgálását 8 óra után, és ne egyen futás közben: kényeztesse magát, mint Marie Antoinette, a legszebb ruhában, eklektikus cipőben és ötcsillagos társaságban, és meglátja, hogy a font csodálatosan megolvad.