Hogyan lehet szezonálisan enni, hogy ne legyen beteg és energiája van
Hogy legyen egy kiegyensúlyozott étrend és annak érdekében, hogy egészségét hónapról hónapra biztosítsa, ismernie kell néhány értékes információt a hagyományos kínai orvoslásból a következőkkel kapcsolatban: szezonális etetés.
Sokan tisztában vagyunk az egyes friss termékek állagával, ízével, aromájával, konzisztenciájával és energiájával (chi, ahogy a kínaiak hívják), függetlenül attól, hogy a saját udvarunkról származnak-e, vagy a piacról vásárolták. De a tél közepén a földgömb másik feléről importált gyümölcs elfogyasztása nemcsak pénzügyi pazarlást jelent, hanem diszharmóniát is okoz a testben - állítják a kínaiak!
Az évszakok és a meteorológiai elemek hőt, hideget, szelet, szárazságot vagy páratartalmat visznek életünkbe. A hagyományos kínai orvoslás szempontjából ezek az elemek a testünkben is megtalálhatók az év bármely szakában, és fontos, hogy a testet olyan táplálékkal látjuk el, amely ellensúlyozza ezeket az elemeket, hogy biztosítsuk az egyensúlyt és ezért a test egészségét egyik évszakról a másikra.
Ami a testünkben történik egészségi állapot vagy betegség szempontjából, azt az határozza meg, hogy mit eszünk, milyen testtípusunk van, genetikája, mentális vagy érzelmi állapota van, de ezt az időjárás drámaian befolyásolhatja. vagy szezonális változások. Szerencsére az Anyatermészet segít és segít nekünk azáltal, hogy olyan ételekkel lát el minket, amelyeket el lehet fogyasztani a test számára szükséges harmónia eléréséhez.