Hogyan ne éhes legyen a koplalás és a ghrelin - LCHF Németország
Egy hónapig ingyenesen regisztrálhat a Diet Doctor tag oldalán: https://www.dietdoctor.com/become-member
Hogyan ne éhezzünk: böjt és ghrelin
A Ghrelin az úgynevezett éhség hormon. 1999-ben izolálták a patkány gyomrából, majd lemásolták. Megkötődik a növekedési hormon (GH) szekretagóg receptorához, amely erősen stimulálja a növekedési hormont. Tehát annak, aki úgy gondolta, hogy az evés izomra tesz, az ellenkezője. Semmi sem gátolja a növekedési hormont, mint az étel.
Természetesen az élelmiszer biztosítja a növekedéshez szükséges tápanyagokat, szükség van mindkettőre - éhgyomorra és étkezésre. Nem csak evés vagy csak böjt. Az élet a kettő egyensúlyában van. Az élet körforgása lakoma és böjtje.
Azt is megállapították, hogy a ghrelin növeli az étvágyat és a súlygyarapodást. Csökkenti szintén a leptin hatása (legalább patkányokban). A leptin, amint emlékszel, a zsírsejtek által termelt hormon, amely kikapcsolja az étvágyat és abbahagyja az evést. A Ghrelin felkelti az étvágyat.
Tehát, ha hosszú távon fogyni akar, csökkentenie kell a ghrelin mennyiségét. Ez a bejegyzés arról szól, hogyan lehet ezt megtenni.
Böjt, éhség és ghrelin
Mint korábban tárgyaltuk, úgy hangzik, mintha az állandó evés kikapcsolná az éhséget és a grelint. De ez túl könnyű. Meglepő módon a válasz ellentétes: böjt.
Nézzük ezt "Spontán, 24 órás ghrelin-szekréció mintázat böjtölőknél" tanulmány. A betegek 33 órás böjtöt teljesítettek, és a grelint 20 percenként mérték. Itt láthatja, hogyan néznek ki a ghrelin szintek az idő múlásával.
Több szempontot is figyelembe kell venni. Először is, a ghrelin szint a legalacsonyabb 9:00 körül. Ez megfelel a cirkadián ritmus értékeinek, amelyek meghatározzák, hogy az éhség legkevesebb reggel van. Emlékezzünk vissza, hogy ez általában a nap leghosszabb időszaka, amelyet nem evett.
Ez megerősíti azt a tényt, hogy az éhség nem egyszerűen annak a funkciója, hogy "egy ideig nem ettem". 9:00 órakor körülbelül 14 órája nem evett, de a legkevésbé éhes vagy. Az evés, ne feledje, nem feltétlenül teszi kevésbé éhesé.
A következő megjegyzés, hogy 3 különálló csúcs van, amely megfelel a másnapi ebédnek, vacsorának és reggelinek. DE A MAGASSÁG NEM NÖVEKEDIK.
Böjt és Ghrelin
A kezdeti éhséghullám után csökken, még akkor is, ha nem eszel semmit. A Ghrelin „spontán csökkenést mutat kb. 2 óra után étkezés nélkül”. Ez tökéletesen korrelál klinikai tapasztalatainkkal, miszerint „az éhség hullámokban érkezik”. Ha csak figyelmen kívül hagyja az éhségérzetet, az elmúlik.
Emlékszel valamire, amikor túl elfoglalt voltál és ebédig dolgoztál. 13:00 órakor éhes voltál, de csak teáztál, 15:00 órakor már nem voltál éhes. "Hajtsa a hullámokat - elmúlik." Ugyanez vonatkozik a vacsorára is. Továbbá kimutatható volt, hogy a ghrelin spontán csökken, függetlenül a szérum inzulin- vagy glükózszintjétől.
A böjt fiziológiailag kevésbé éhes lehet
Ebben a tanulmányban még egy nagyszerű megállapítás volt. Nézze meg az átlagos ghrelinszintet 24 óra alatt. A Ghrelin stabil marad a böjt napján! Más szavakkal, ha nem eszik 33 órán keresztül, akkor nem lett többé-kevésbé éhes, mint az elején! Akár ettél, akár nem, az éhséged nem változott.
Mint korábban megbeszéltük, a több evés éhesebbé teheti. Hasonlóképpen, ha kevesebbet eszik, kevésbé fizikailag éhes lehet. Ez fantasztikus, mert ha kevésbé éhes, akkor kevesebbet eszik, és nagyobb eséllyel fog fogyni.
Tehát mi történik több napos böjt alatt? Ezek tanulmány kifejezetten ezzel a kérdéssel foglalkozott. 33 tesztalany mérte a grelint 84 órán át tartó éhgyomorra, és az eredményeket férfiakra és nőkre, valamint elhízottakra és karcsúakra osztották. A sovány és az elhízott alanyok között nem volt szignifikáns különbség, ezért nem folytatom ezt tovább. Ismét jelentős cirkadián eltérések voltak.
3 napos koplalás alatt a ghrelin fokozatosan csökkent. Ez azt jelenti, hogy a betegek sokkal kevésbé voltak éhesek, annak ellenére, hogy az elmúlt 3 napban nem ettek. Ez tökéletesen illeszkedik a hosszú ideig böjtölő betegek klinikai tapasztalataihoz. Mindannyian arra számítanak, hogy éheznek, de úgy találják, hogy éhségük teljesen elmúlt. Folyamatosan visszatérnek és azt mondják: „Már nem tudok sokat enni. Olyan gyorsan jóllakok. Azt hiszem, a gyomrom összezsugorodott. "
Ez TÖKÉLETES, mert ha kevesebbet eszel, de teljesebbnek érezzük magunkat, akkor nagyobb eséllyel megtartja a súlyt.
Vegye figyelembe a férfiak és a nők közötti különbséget is. Csak a férfiaknál van enyhe hatás. De a nőknél a ghrelin óriási csökkenést mutat. Megint az egyik legnagyobb aggodalomra ad okot, amelyet a nők nem képesek böjtölni. Valójában a nők még nagyobb hasznot fognak kapni a böjtölésből, mert az éhségük várhatóan jobban csökken, mint a férfiaké.
Figyelje meg azt is, hogy mennyivel magasabb a női ghrelin szint. Gyanítom, hogy ez összefügg azzal a klinikai megfigyeléssel, miszerint sokkal több nő "rabja" bizonyos ételeknek, például csokoládénak, cukornak stb. Ez annak fiziológiai oka.
A böjt egyéb hormonális változásai
Még néhány megjegyzés a koplalás hormonális változásairól. Ne feledje, hogy a kortizol éhgyomorra növekszik. Igen, az éhezés megterhelő a test számára, és a kortizol általános aktivátorként működik, és megpróbálja a glükózt a raktárból a vérbe mozgatni. Ezért a böjt nem biztos, hogy megfelel Önnek, ha magas a kortizol problémája.
Az inzulin is csökken, amire számítottunk. A növekedési hormon, mint korábban említettük, az éhgyomorra növekszik. Gyanítom, hogy ez segít megőrizni a sovány izomszövetet és helyreállítani az elveszett fehérjét, amikor újra kezdesz enni.
De a poszt legfontosabb pontja annak bemutatása, hogy az időszakos vagy meghosszabbított böjt nem növeli ellenőrizhetetlen szintre a ghrelint, az éhség szempontjából legfontosabb hormonális hírvivő anyagot. Inkább felszáll a ghrelin - és pontosan ezt keressük. Kevesebbet akarunk enni, de teltebbek vagyunk. A böjt, a csökkentett kalóriatartalmú étrenddel ellentétben, ez a módszer.
Böjt - Jason Fung és Jimmy Moore remek útmutatója
A böjt az egyik legrégebbi és leginkább bevált természetes gyógyítási módszer. A modern tudomány és az orvostudomány is felismerte a szilárd táplálék ideiglenes elkerülésének óriási egészségügyi előnyeit. A böjt hihetetlenül hatékony és sokoldalú megközelítés, amely normalizálja az anyagcserét, megkönnyíti a fogyást és megtisztítja a testet. A böjt ennél sokkal többet tesz: javítja mind a testi, mind a szellemi teljesítményt, és növeli az általános közérzetet.
Ön is profitálhat a böjt pozitív hatásaiból! A cukorbetegség szakorvosa Dr. Jason Fung és a nemzetközileg sikeres bestseller szerző, Jimmy Moore megtanítanak mindent, amit tudnod kell. Milyen típusú böjtök vannak és melyik az Ön számára megfelelő? Milyen előnyei vannak a szakaszos és kiterjesztett böjtnek? Hogyan kezdheti meg a böjtöt és tartsa a végét? Melyik étrend a legjobb módja az éhezési időszak egyensúlyának megteremtésére? Az átfogó tájékoztatásnak, a napi és heti terveknek, valamint a finom recepteknek köszönhetően jól felkészültek arra, hogy sikeresen megvalósítsák az éhgyomri kúrát, és hosszú távon egészségesebben érezzék magukat. Rendelje meg itt a könyvet.
hírek
Szeretne látni szakértőket az LCHF táplálkozásáról? A ki az alacsony szénhidráttartalmú jelenet, hagyományosan februárban találkozik Düsseldorfban. Mindig élénk csere folyik, amely mindenkit gazdagít. Szeretne csatlakozni a nagy LCHF családhoz? Ezután jöjjön a Low Carb - LCHF kongresszusra. A kongresszus benyomása érdekében ingyenes előadásokat nézhet meg a YouTube-csatornánkon.
Szeretne naponta hallani egy kis tudást kényelmesen hangfájlokon keresztül? Akkor 365 napos audio programunk tökéletes az Ön számára. Mostantól könnyedén, egészségesen kezdheti a napot - az 365 napos program 198 euróért egyszeri fizetésként, vagy foglal havi 19,80 euróért az előfizetés bármikor történő lemondásának lehetőségével. Az előfizetés 12 hónap után automatikusan véget ér. Itt
Szeretné megtudni az egészség és a táplálkozás legfrissebb kérdéseit? Remek, akkor iratkozzon fel hírlevelünkre. Ha nem akar lemaradni egyetlen új bejegyzésről sem, iratkozzon fel blogunkra itt.