Hogyan néz ki a franciák számára ideális aperitif számokban - NEON
Flickr kép - Marco Verch

Hogyan néz ki az aperitif a franciáknál? Ez a néhány ábra segít abban, hogy tisztábban lássunk. Nem meglepő, hogy a diétás oldal a lista végén van. # PassionRillettes
Számodra mi az igazi aperitif? Vörösboros kolbász, vagy bio limonádé és sárgarépa mártogatós? A Le Jardin d'Orante márka összefogott a CSA-val, hogy felmérést hozzon létre, és kiderítse a franciák valódi szokásait és elvárásait a témában. Ítélet: a sikeres aperitif érdekében az első keresett kritérium - nem meglepő módon - az öröm, 81%. Aperitif, szórakoztatónak kell lennie, mielőtt jó íze lesz: az íze a 2. helyen áll (80%), ezt követi a minőség (70%) és ... az elkészítés egyszerűsége (sikerült egy felső és olcsó aperitifet készíteni 30 perc itt).
Gyakorlati oldal, a franciák többsége (54%) havonta legalább egyszer szervez aperitifet barátaival, 21% pedig legalább hetente egyszer. Kicsit elgondolkodva azon franciák 8% -ánál, akik évente 5-ször melegítik a rázót, és 7%, akik évente kevesebb mint egyszer csinálják.