Hőhullám az igaz a hamis mire; enni és inni kell az LCI-t
ÉLELMISZER - A legjobb hőmérsékleti körülmények közötti élethez elengedhetetlen a jó hidratálás, de a jó étkezés is. Mely termékeket válasszuk? Mit szabad kerülnöm? Mindent elmondunk egy szakemberrel.
Hőhullám esetén, amint az augusztus 6-i, csütörtök óta szokott lenni, gyakran mondják: sok vizet kell inni, ne felejtsük el a hidratálást. De mit együnk, hogy kielégítsük testünk vízigényét? Mit szabad abszolút kerülni? Milyen italokhoz érdemes még fordulni ?

Kávé, üdítők, testápoló krém, sport. Az LCI Dr. Annie Lacuisse-Chabot endokrin-táplálkozási szakembertől kért hat tippet a megfelelő étkezéshez és iváshoz ebben az időszakban.
Minden információ
Tanácsunk a hőhullámokkal való megbirkózáshoz
Olvassa el
Ne távolítsa el a sót
A sót nem szabad eltávolítani az étrendből. Megfelelő mennyiségben kell fogyasztani, mert ez lehetővé teszi "az izzadás során eltávolított tápanyagok újbóli bevitelét" - magyarázza Lacuisse-Chabot doktor. Legyen óvatos, a túl sok só fogyasztása inaktív szomjúsághoz vezet, ami nem előnyös. Ezért boldog közeget kell találnunk.
Zöldség igen, de nem (túl) nyers
Hőhullám idején célszerű a vitaminokban és nyomelemekben gazdag vizes étrendet megközelíteni. Az emberi lények természetesen csinálják. Mindig az úgynevezett "könnyű" ételek, például gyümölcsök és zöldségek felé fordul. De mi a leginkább hidratáló gyümölcs vagy zöldség? Lacuisse-Chabot orvos habozás nélkül válaszol: görögdinnye.
De légy óvatos, ha ez a forró időjárás tart, akkor nem lesz szükség csak nyers zöldségeket fogyasztani. A nyers zöldségeken alapuló étrend hosszú távon "tranzitproblémákat okoz az egyének 95% -ában". Lacuisse-Chabot orvos javasolja, hogy a már főtt zöldségeket, például paprikát vagy padlizsánt, hidegen fogyasszák. Maghreb forró országaiban nagyon gyakori. Például a Niçoise salátában hideg babot eszünk, de azt előre megfőztük.