Hokkaido tök ültetése - Fontos információk a vetésről
Bizonyos körülmények között könnyedén elültetheti a Hokkaido tököt a kertbe. Itt fontos a hely és a talajviszonyok.
Hokkaido tök ültetése - A megvásárolt magok a legjobbak
A Hokkaido tök ültetéséhez magokra van szükség. A szaküzletekben kapható magvak a legjobb lehetőséget kínálják egy nagy tök betakarításához. A magokat szárított magokból is elkészítheti. Az így kapott sütőtök azonban ritkán ér el jelentős méretet. De az íze gyakran sokkal aromásabb.
- 10 szem a legnépszerűbb tökös Hokkaido-ból
- Súlya körülbelül 1-2 kilogramm
- A vékony héj főzéskor puha lesz, és együtt fogyasztható
- A pépnek a gesztenyéhez hasonló diós aromája van és stabil állaga van, bár alig észrevehető rostokat tartalmaz.
Hokkaido tök ültetése - mikor van a legjobb idő?
A vetésnek május végén kell megtörténnie, mivel a Hokkaido tök nem tolerál fagyot, és a jégszentek károsíthatják. Május vége azonban megfelelő idő a vetésre is, mert a napsütés órái és ezért a nappali hőmérséklet lassan növekszik, és a magok ennek következtében jól csíráznak.
A hokkaido tök helye és talajviszonyai
Fontos az, hogy a lehető legvilágosabb helyet választja. Fény nélkül nem alakulnak ki nagy gyümölcsök, mivel a növény ereje ezután főleg a levelekbe megy.
A jó növekedéshez a Hokkaido töknek ásványi anyagokban gazdag talajra van szüksége. A nagy mennyiségű humusz vagy komposzt aljzat tökéletes. Ha ezen lehetőségek egyike sem áll rendelkezésére, akkor a talajt előzetesen elő kell készítenie egy ásványi anyagokat tartalmazó műtrágyával. Alternatív megoldásként szarvforgács vagy kék szem is kapható. A talajt is mindig egyenletesen nedvesen kell tartani.
"Tipp: Ha van komposztja a kertben, a magokat közvetlenül a komposztra is teheti. A sütőtök nemcsak itt találja meg a legjobb körülményeket, az indák elrejtik a tényleges komposztot is.
A vetés így működik
➢ Tipp: Nem kell egyedül tartania a Hokkaido tököt. Könnyedén megnövelheti uborka vagy cukkini között.
" Jegyzet: Rendszerint hatvan napba telik, mire az első virág kialakul. A hím virágok virágporának a nőstényekre kell kerülnie, különben tök nem képződik. Ha a Hokkaido tökje rendkívül erős leveleket képez, csak vágja le őket. Minél több nagy levél van, annál kevesebb erővel bír a növény a gyümölcsök kihajtására.
A Hokkaido tök megfelelő gondozása
Ahhoz, hogy ősszel lenyűgözhessen egy csodálatos tököt, egy kicsit be kell fektetnie az ellátásba. A csigák elleni védelem különösen fontos. Fektessen be egy csigakerítésbe, vagy próbáljon ki házi szereket, például sört és éles köveket, különben a csigák elrontják a leveleket.
Érdekes tények a Hokkaido tökről
Honnan ered a Hokkaido tök eredetileg?
A Hokkaido tök eredetileg Japánból, pontosabban HokkaidЕЌ szigetről származik, és a 19. század végén hozták létre a rizs tök tenyésztéséből.
Mennyire egészséges a Hokkaido tök?
A Hokkaido tökben csak körülbelül 67 kcal és 0,6 g zsír van 100 g-ban, ezért tökéletes az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez. A tök fontos vitamin- és ásványi anyagok (béta-karotin, A-vitamin, kálium, magnézium, kalcium, vas) szállítója is. Ezenkívül hosszú ideig jóllakik, védi sejtjeinket, állítólag erősíti a látást és segít a magas vérnyomás ellen.
Hokkaido tökből lehet héjat enni?
Igen, a tököt nem kell meghámozni. Akár sütőben sütjük, akár levesként használjuk, akár egy finom chili con tököt készítünk, a Hokkaido tök tálját magával eheti.
Lehetséges fagyasztani a Hokkaido tököt?
Igen, lehetséges, ehhez a Hokkaido tök lehetőleg friss és nyers legyen. Vágja ketté a tököt, vágja le a végét és hámozza meg. Kaparja ki a pépet és a magokat, a többit vágja apróra. Ezután tegyen mindent egy fagyasztótáskába, és fagyassza le.