Hokkaido tökből készült sütőtök sütik - finoman ízesítve
Egyszerű és ötletes recept a sütőtök sütikhez!
Élvezze a sütőtök sütiket esős napokon, mint egy kis vigasztaló a léleknek. Csodálatosan fűszeres aromájuk kényezteti a szívünket és jó hangulatba hoz. Fahéjjal, szegfűszeggel és gyömbérrel elkészítve szinte gyógyhatásúak.
Ha egy másik sütőtökkel szeretné elkészíteni a sütőtök sütiket, akkor csak a tészta konzisztenciájára kell figyelnie. A kevésbé kemény húsú sütőtökhöz 1-2 evőkanál burgonyaliszt vagy valamilyen más kötőanyag szükséges. A Hokkaido kemény és száraz húsának köszönhetően tökéletes.
A sütőtök sütik hozzávalói (kb. 20 sütire):
200 g Hokkaido tök
250 g tönkölyliszt
250 g barna cukor
200 g vajat
2 tojás
1 teáskanál őrölt fahéj
1/4 teáskanál őrölt szegfűszeg
1 teáskanál őrölt gyömbér
1 csomag sütőpor
1 jó csipet tengeri só
A sütőtök sütik elkészítése:
1.
Melegítsük elő a sütőt 175 fokra. Hagyja a vajat meleg helyen megpuhulni. Mossuk meg a tököt, vágjuk ketté, kaparjuk ki a magokat, és főzzük a felét az előmelegített sütőben kb. 25 percig. Finoman pürésítse meg a főtt tököt botmixerrel.
2.
A tojásokat és a cukrot kellően nagy keverőtálban kézi keverővel kb. 2 percig habosra verjük. Keverje össze alaposan a lisztet és a sütőport. Hozzáadjuk a tojásokhoz a megpuhult vajat, a sütőtök pürét, a fűszereket, a sót és a lisztet, és mindent simára keverünk.
3.
Tegyük a sütitésztát kb. 4 cm-es körökben és kb. 1/2 cm vastagságban egy sütőpapíros tepsire, és süssük 175 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig, amíg a sütőtök keksz aranybarna és a tészta kellemesen szilárd lesz. Vegye ki a sütőből, és hagyja kihűlni.
Érdekes tények a sütőtök sütikről:
Mivel a tököt az elején nem folyadékban főzik, hanem sütőben főzik, a püré szép és száraz marad, ami elősegíti a keksz állagát.
Itt talál további remek receptötleteket a pékségből!
Természetesen a süti és a keksz klasszikus, főleg karácsonykor. De nem csak december 24-én szeretjük a kekszet, ezért engedje meg, hogy most inspirálódjon ...
Receptötletek a pékségből
1000 inspiráció a sütés témájában! Minden, amit tudnia kell a sütési receptekről. Itt remek süteményeket, édes és sós quicheket, apró muffinokat, ...
Keksz receptek - a legszebb receptötletek
Cookie-k receptek karácsonyra és bármilyen más alkalomra! Ezek a keksz receptek nemcsak karácsonykor hasznosak, amikor az egész család élvezheti a sok ...
Te magad süss karácsonyi sütiket - ünnepi öröm
A karácsonyi sütik egy tucatnyi fillérek, de a karácsonyi sütik sem csak karácsonyi sütik! Egyrészt létezik az omlós sütemények kategóriája, például ...
Torta receptek - a legszebb receptötletek
Torta receptek édesszájúak számára! Ezek a sütemény receptek az édes pékség legjobb ötleteit ötvözik. Nem kell mindig sok cukrot sütni, szintén ...
Karácsonyi sütik receptek
A legszebb karácsonyi süti receptek ... ... megtalálhatók a nagymama régi süteménykönyvében vagy a hagyományos régi konyhák poros receptkönyveiben. A klasszikusok, mint a gazemberek, a fahéjas csillagok, a finom mézeskalács, ...
Egyszerű karácsonyi sütik - a vajas sütiktől az omlós süteményekig
Receptek egyszerű karácsonyi sütikhez - ez így működik ... Az egyszerű karácsonyi sütiknek nem kell kevésbé finomnak lenniük, mint a kidolgozott alkotások! A vajas sütiket például csak ...
Muffin receptek - a legszebb receptötletek
Muffin receptek a cukros édességtől a sós sósig! Ezek a muffin receptek nagyszerű inspirációt jelentenek minden sütés rajongó számára. A választék az édes mandula marcipán muffinoktól, ...
Cookie receptek - karácsonyi sütik a klasszikustól a modernig
Nem lehet elég süti recept, amiből választhat! Mivel a süti receptek szinte ugyanolyan fontosak, mint a fán lévő színes golyók és a ...
Torta receptek - a legszebb receptötletek
Itt megtalálja a legszebb sütemény recepteket minden alkalomra! Torta receptek tejszínes, tejszínes és diós ételekhez, süteményekhez friss eperrel és más gyümölcsökkel, valamint ...
Sütik csokoládéval - receptötletek karácsonyi sütikhez
A karácsonyi sütik csokoládéval az ünneplés részét képezik. Itt megtalálja a csokoládéval készült sütik legszebb receptjeit, amelyek remekül mutatnak a karácsonyi sütitányéron ...