Homoktövis ~ A C-vitamin és a béta-karotin legjobb forrása Buzau megyei sürgősségi kórház
A homoktövis gyümölcs, az erős savanykás ízű narancssárga bogyós gyümölcsök az egyik legjobb módszer az immunrendszer megerősítésére és az influenza megelőzésére.
"Román ginzengnek" is nevezik őket, és gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, antioxidánsokban, aminosavakban és esszenciális zsírsavakban.
A homoktövis több béta-karotint (az A-vitamin természetes formája) tartalmaz, mint a sárgarépa, és erős daganatellenes hatása van, a magas C-vitamin-bevitelnek köszönhetően.
A homoktövis gyümölcsök összetétele
A homoktövis gyümölcsök a multivitaminok és ásványi anyagok valódi komplexei. Összetételük a következőket tartalmazza:
- A-, E-, K-, F-, P-vitamin, valamint a B-vitamin komplex (B2, B6, B9)
- A "memória-vitaminnak" nevezett biotint kolinnak, H-vitaminnak vagy B8-vitaminnak is nevezik.
- inozit vagy B7-vitamin, amely biotinnal kombinálva lecitint képez
- ásványi anyagok, például foszfor, kálium, magnézium és vas
- esszenciális aminosavak
- esszenciális zsírsavak
Hogyan fogyasztható?
Ha kedveli a homoktövis összehúzó ízét, megpróbálhatja megenni a homoktövis gyümölcsét természetes állapotában. A legtöbb ember inkább fagyasztja le, kombinálja mézzel vagy nyomja meg a gyümölcsöt, hogy homoktövislét kapjon.
A homoktövis lekvár cukor nélkül nagyon savanyú, de rendkívüli előnyökkel jár. Cukormentes homoktövis szirupot inni lehet, miután édesítették mézzel vagy agavé sziruppal, amely kiváló cukorpótló.
A homoktövis olaj egy másik csodálatos készítmény, amelyet ezekből a gyümölcsökből nyernek. Ismert a rossz koleszterinszint csökkentésére és gyógyító képességéről gyomorfekély, keringési rendellenességek és májbetegségek esetén.
Milyen előnyei vannak a homoktövisnek?
A homoktövisnek erős gyulladáscsökkentő, gyógyító, antibiotikus és daganatellenes hatása van. Mind a homoktövis gyümölcséből, mind a rügyekből, levelekből és kéregből olajok, tinktúrák vagy szirupok készíthetők.
Itt vannak a hazai fogyasztás előnyei:
- a homoktövis olaj kiváló adjuváns gyomor- és nyombélfekély, hasmenés, reuma, neuroendokrinológiai, keringési és májbetegségek kezelésében;
- a homoktövis az alkoholizmus, a stressz, az aszténia vagy a vérszegénység negatív hatásai ellen küzd;
- alkalmazható koszorúér-betegség, magas vérnyomás és ínygyulladás kezelésére;
- jótékony hatással van depresszió, Parkinson-kór, rákos daganatok, különféle típusú adenomák (endokrin mirigyek jóindulatú daganatai), szájbetegségek, rekedtség, megfázás és influenza, garatgyulladás, mérgezés és leukémia esetén;
- képes kezelni máj-, lép- és veseproblémákat.
A homoktövis külső felhasználásra is alkalmazható olaj formájában, a szem és a bőrbetegségek kezelésében, a rövidlátástól, a glaukómától és a szürkehályogtól kezdve az allergiáig, az ekcémáig, az aranyérig, a pikkelysömörig vagy a leégésig.
További nagy előnye, hogy kordában tartja a koleszterint, gátolja az étvágyat, miközben vitaminozza a testet.