Honnan származnak a kövér gyerekek (archívum)
Írta: Udo Pollmer
Mindenki láthatja, a gyerekek egyre nagyobbak. Mindenhol intézkedéseket hoznak ennek a nyüzsgésnek a megszüntetésére. Végül is azt akarjuk, hogy gyermekeink boldogok és egészségesek legyenek. De a szakértők vitatkoznak arról, hogyan. Mielőtt azonban az intézkedésekhez jutnánk, először leltárt kell készíteni. Milyen a fejlesztés jelenleg?
Mint mindig. Az, hogy a kövérek nagyobbak-e vagy sem, statisztika és biológia kérdése. Az, hogy szerintünk ma több kövér gyereket látunk, nem sokat jelent. Azok a nők, akik már anyák, tudják a hatást: A terhesség alatt csodálkoztak azon, hogy hány terhes nő van. Sem előtte, sem utána nem igazán keltette fel a figyelmüket. Ezért van szükségünk megbízható adatokra.
De emelkedő tendenciát mutatnak?
Igen - de a gyerekeknek gyakran vannak olyan délről bevándorló szüleik. Ha körülnézünk Európában, hogy hol vannak a legkövérebb gyerekek, akkor itt kivétel a gyorsétterem és az óvoda számítógépei, ahol a gyerekek friss ételeket kapnak és kint tombolnak: Krétán és Szicíliában - itt élnek a legkövérebb gyerekek. A vékonyak inkább északon. Az ok egyszerű: ha a svédeket nézzük, akkor magas emberek. A zömök, zömök típus dominál Spanyolország déli részén. Mindkettő körülbelül azonos testtömegű, de a déli emberek alacsonyabbak, többnyire combjaik rövidebbek. Tehát a BMI, a testtömeg-index lényegesen magasabb.
És mi köze ennek a berlini portyázókhoz?
Mivel iskoláinkból a déli bevándorlók aránya gyakran 50 százalék vagy annál nagyobb, a számtani növekedés a túlsúlyban. Ha külön számolja a dolgokat etnikum szerint, akkor jelentős különbségeket láthat. Például a török származású gyermekek sokkal nagyobb valószínűséggel vannak túlsúlyosak, mint a német származású gyermekek. Ahol alig van bevándorló, mint Brandenburgban, a számok gyakorlatilag változatlanok maradtak 20 éve. Ha a bevándorlók nem a Földközi-tenger felől érkeznének, hanem északról, mindenhol panaszok lennének a méret növekedésével, az ifjúság ún.
A Fogyasztóvédelmi Minisztérium országos fogyasztási tanulmánya azonban kimutatta, hogy az alacsonyabban képzett csoportok a legvastagabbak és a legtöbbet is fogyasztják. Az "oktatási szempontból távoli" azt jelenti, hogy az emberek fizikai munkát végeznek, kőművesként vagy hentesként dolgoznak, és gondoskodnak arról, hogy tető legyen a fejem felett és tele legyen a hűtőszekrény. Aki fizikai munkát végez, általában erősebb, mint egy gyógyszerészeti képviselő. Akik az építkezésen dolgoznak, azok is többet esznek. Ezenkívül a bevándorlók az alsó osztályba kerülnek. És délről jönnek, és magasabb a BMI-jük. Így keletkeznek ezek a számok.
A médiánkban mindig vannak olyan példák, amelyekben a gyermekek testmozgás és egészséges táplálkozás révén sikeresen fogynak.
Igen, de sokan ebben is kudarcot vallanak. Természetesen ezt nem mutatják meg nekünk. A sikermodellek egészen másképp működnek: a gyerekek gyakran elhíznak, ha otthon gondterhelőként tekintenek rájuk, amikor elhanyagolják őket. Különösen az érzékeny gyermekek reagálhatnak erre masszív súlygyarapodással. Amikor a TV Nanni karcsúsodik, anyunak hirtelen van ideje. Mivel nem akarja lemaradni a TV-ben való csodálatról, hirtelen a gyermek áll a középpontban. A gyermek boldog, kortizolja csökken, és csökken - de nem a testmozgás és a gabonatekercselés miatt, hanem a népszerűtlen tornaórák ellenére és a kenyér ellenére.
Irodalom:
Wabitsch M: Elhízás gyermekeknél és serdülőknél. Internista 2006; 47, 130-140
Sundquist J, Winkleby M: Születési ország, akkulturációs státus és hasi elhízás a mexikói-amerikai nők és férfiak országos mintájában. International Journal of Epidemiology 2000; 29: 470-477
Will B és mtsai: Túlsúly és elhízás az iskolába lépés idején migráns és német gyermekek körében: keresztmetszeti tanulmány. BMC Public Health 2005; 5: e45