Https www

Soha ne mosson rizst

Használjon kiváló húslevestВ

Lassan dolgozzon (öntsön húslevest egy-egy kanállal)

Forrón tálaljuk, ezért gyorsan dolgozzunk.

Az olasz rizottó nagy étel, vigyázni kell rá és szeretni kell.

Fő olasz rizs: В

Riso В Arborio В -В Riso В Baldo В -В Riso В Balilla В -В Riso В Carnaroli В -В Riso В Roma -В Riso St. St. Andrea -В Riso В Nano

Risotto - alaprecept

A jó rizottó elkészítésének alapvető lépései ritkák és mindig ugyanazok.
Az összes recept, amely a rizottó elkészítéséhez kapcsolódik, ennek az alapreceptnek a változata.

4 fő számára a nagy rizottó alapanyagai:

250 g. Rizs, 60 g. Vaj, kis hagyma, marhahúsleves, fehérbor, 100 g. Reszelt parmezán vagy P ecorino Romano vagy Grana Padano só és bors.

Hozzon magával egy serpenyőt fedővel, és kezdje meg az előkészítést:

A hagymát apróra vágva megpirítjuk a vajban.

---