Hummus grillezett zöldségekkel; Microgreens; Edd meg ezt! Élelmiszerblog • Vegán receptek • Történetek
Őszintén szólva van néhány recept, amelyet mindenkinek tartalmaznia kell. És egy egyszerű, igazán ízletes hummus mindenképpen része annak!
Nem túl száraz, nem túl folyékony. Más szavakkal: tökéletesnek kell lennie. Tulajdonképpen szuper egyszerű, de barátoktól és ismerősöktől hallottuk újra és újra, hogy nem merik maguk elkészíteni, vagy hogy nem szeretik a házi hummusukat.
Ez valóban nem működik, és a lehető leghamarabb meg kell változtatni! Különösen, hogy egy ilyen grillezett zöldségekkel ellátott hummus a leggyorsabb és legmenőbb hétköznapi vacsoráról szól, amelyet elképzelhetsz, de nagyon szórakoztató is egy hangulatos hétvégi villásreggelivel vagy a következő barbecue-val.
A hummusunkat grillezett zöldségekkel tölthetjük fel közvetlenül a grillből. - Hé, most grillezés ideje van, és mindig van mentség a grill felgyújtására! Olvastad már a barbecue tippjeinket?
Természetesen megeheti a zöldségeket -, ha nincs ideje vagy kedve grillezni a szabadban. De kár! Dobja a grill serpenyőbe vagy a sütőbe. Egyáltalán nem kérdés.
Az ablakpárkányon könnyen megnövelt heimgarti mikrozöldjeink biztosítják az utolsó frissességet és egy igazán egészséges ízrobbanást.
A kis zöld leveleket egyébként nem szabad összekeverni a hajtásokkal. Egyszerűen a brokkoli, retek, vörös káposzta és társai kis fiatal növényei, és ezért a részecskék íze egészen hasonló és nagyon intenzív, mint a nagy testvéreké. Valójában még intenzívebb: az egész íz itt koncentrálódik a legkisebb levélzöldben.
Összességében a növények valamivel nagyobbak, mint a hajtások, de kisebbek, mint a jól ismert babalevelek, mivel például spenótból ismerjük őket. A tömegre tekintve azonban a zöldek tápanyagsűrűsége valóban nagy. Szeretjük!
Körülbelül 5-7 nap után, karbantartás és öntözés nélkül, könnyű helyen, de nem a tűző napon, kérjük, a kicsik készek enni. Amikor nagyon meleg van, mint most nyáron, a hangban lévő víz valamivel gyorsabban elpárolog, azonban megtudtuk.
Tehát ezúttal nagyjából három nap múlva újra kicseréltük a vizet, és feltöltöttük. De ez két másodperc alatt megtörténik, és nem hasonlítható össze a hagyományos hajtások napi öblítésével.
Milyen gyorsan és egyszerűen működik a mikrózöldek termesztése, miért nem kell öntöznie és gondoznia őket, és hogy melyik remek és szuper praktikus és stílusos porcelán tálakat használjuk termesztésre, ismét megtalálhatjuk utolsó cikkünkben.
Tehát akkor elkezdhetjük - Ön a nyári humusz partin van?
Még részletesebb grilltippeket és mindent, ami a tökéletes vegán grillezéshez kapcsolódik, megtalálhatja grillbiblánkban: "Mindenki grillezhet vegán".