Ibrahima DIALLO, 2019. december 19. Védett tézisek - QualiSud - Integrált megközelítés a
Doktori iskola
ED GAIA Montpellier
A tézis összefoglalása
Az eredmények azt mutatják, hogy 1 mg/ml koncentrációban az összes kivonat számszerűsíthető, de mérsékelt antioxidáns aktivitást mutat, és kifejezettebb antioxidáns potenciállal rendelkezik a vizes kivonatokban, másrészt a Folin Ciocalteu reagenssel vizsgált polifenoltartalom nagyobb volt a ciklohexán kivonatokban . 50 µg/ml koncentrációban a három gyártó etanolos kivonatai dózisfüggő módon erősen gátolják az NO termelését (29,66%; A, B és C termelők esetében 31,30% és 27,56%), amikor a sejteket 4 órán át előkezelték. 24 órás LPS/IFNy stimulációs idővel a sejt életképességének befolyásolása nélkül. Ezzel szemben a vizes kivonatoknál megfigyelt gátlás nagyon alacsony. Ez a megfigyelt aktivitás nem a kivonatok NO-eltávolító aktivitásának volt köszönhető. Az eredmények azt is kimutatták, hogy a Shiitake etanolos kivonataival előkezelt makrofágok sejtrétegében szekretált TNFα koncentrációfüggő módon gátolt, ellentétben a vizes kivonatokkal, amelyeknek nincs gátló hatása a molekulára.