Időközi böjt információ a berlini böjt túráról
A szakaszos böjt egyéb kifejezései az időszakos böjt, a rövid távú böjt vagy az IF angol nyelven
Kérdések az időszakos böjtölésről
Mi a szakaszos böjt?
Szaggatott böjt a mindennapi életben
A szakaszos böjt formái
Mire kell figyelnie az étkezési szünetekben?
Mi a teendő, ha éhes vagy?
Hosszan és tartósan fogyhat-e időszakos böjtöléssel?
Az időszakos böjt egészségi előnyei
Miért egészséges az időszakos böjt?
Az időszakos böjt további előnyei a mindennapi életben
Tanulmányok a koplalásról és a szakaszos koplalásról

1) Mi a szakaszos böjt?
Az időszakos böjt nem egy hagyományos étrend, amely diktálja Önt, Mit enni kell, de csak és egyedül mikor enni kellene. Ezért nem kell mindenféle étel nélkül megtenni. Az egyetlen feltétel: tartson meghatározott étkezési szüneteket. Az étkezési szünetek nem szokatlanok, rendszeresen végezzük őket, például amikor alszunk. Sok nyelvben ez a tény fogalmilag is rögzítve van. Az angol reggeli nem jelent mást, mint a böjt megtörését. A reggelivel véget ér az éjszakai rövid távú böjt.
2) Hogyan lehet bevezetni az intervenciós böjtöt a mindennapokban?
Az időszakos böjt nagyon könnyen megvalósítható a mindennapi életben, mivel könnyen összehangolható az élet minden egyes ritmusával. A szabálytalan munkaidő vagy az éjszakai munka sem jelent problémát. A szakaszos böjt mely formáját gyakorolja, és hogyan osztja el az étkezési időket és az étkezési szüneteket a nap folyamán, maga határozhatja meg, és rugalmasan variálható.
A szakaszos böjt bevitelének legegyszerűbb módja sok böjtölő tapasztalata éhgyomri kúrát követően. Miért?
- Mert bizalmat szerez a test saját képességeiben. Az a tapasztalat, hogy legalább egy hétig nem volt szilárd táplálék, sok ember számára tudatosítja, hogy ha lemarad egy étkezésről, nem hal meg éhen.
- Mert a lehető leghosszabb ideig meg akarja őrizni böjtje sikerét.
- Mert meg akarja változtatni étrendjét és javítani annak minőségén.
3) A szakaszos böjt formái
Bármelyik böjtöt is választja: a böjt nem verseny. A diétával ellentétben nem a gyors fogyásról és a gyors növekedésről van szó. Az időszakos koplalás alapvető és állandó változás az életmódban, ezért állandó és egész életen át tartó előnyöket jelent a test és az egészség számára. A sikerek lépésről lépésre jönnek, de állandóak. Nincs jo-jo effektus!
A szakaszos böjtnek különböző formái (tervezési lehetőségei) vannak. Különösen két alapvető forma érvényesült:
napi rövid távú böjt (16/8, 18/6, 20/4)
- 16/8 - 16 óra szilárd étel nélkül, 8 órás étkezési ablakkal
- 18/6 - 18 óra szilárd étel nélkül, 6 órás étkezési ablakkal
- 20/4 - 20 óra szilárd étel nélkül, 4 órás étkezési ablakkal
Szaggatott böjt egész napos böjtöléssel
- az 5: 2 diéta (Dr. Varady Krista és Michael Mosley)
Egyél normálisan 5 napig és böjtölj 2 napig - akár napi 500 kcal is fogyasztható szilárd étel formájában a hét bármely két napján; a többi nap úgy eszel, ahogy tetszik. - a minden másnapi étrend (EOD) és az alternatív napi böjt(ADF)
Egyik nap azt eszel, amit akarsz, másnap csak 500 kcal-ig.
4) Mire kell figyelni étkezési szünetekben?
Fontos, hogy étkezési szünetekben sok folyadékot fogyasszon. Az italok nem tartalmazhatnak cukrot vagy édesítőszereket, és a lehető legtermészetesebbeknek kell lenniük. A víz és a tea a legjobb. Véleményem szerint nincs semmi baj abban, ha egy kis tejcsobbanás van a kávéban vagy a teában.
5) Mi a teendő, ha éhes leszel?
- Ital: Az ivás csökkenti az éhségérzetet.
- Tarts lépést: Az éhségérzet általában 5-10 perc múlva elmúlik.
- Élvezd: Az éhség azt mondja, hogy ettől az időponttól kezdve a testben a legtöbb sejtjavítás megtörténik.
6) Lehet-e hosszú távon és tartósan fogyni szakaszos böjtöléssel?
Igen, szakaszos böjtöléssel nagyon jól és tartósan fogyhat. A hagyományos étrendhez képest a fogyás lassabb, egészségesebb, könnyebb és főleg tartósabb. Az időszakos böjt nemcsak étrend, hanem alapvető változás az étkezési szokásokban. Ezért nincs későbbi súlygyarapodás (jo-jo hatás), mint annyi étrend esetén.
Azok, akik rendszeresen böjtölnek, megtanulják megkülönböztetni az éhséget az étvágytól, nagyobb örömmel esznek és tudatosabban étkeznek. Sok rövid távú böjt számolt be arról, hogy egészséges ételt szeretne fogyasztani az étkezési szünet után, és örömmel ünnepli a böjt törését. Az időszakos böjtnek két előnye van a mindennapi életben: Az étkezési szünetek lehetővé teszik a sejtek képződését és a zsír lebontását, az étkezési ablakokban történő étkezés pedig egészségesebb, tudatosabb és élvezetesebb. Mit jelent ez az alakja számára, a szó legvalószínűbb értelmében nyilvánvaló.
Felett
7) Az időszakos koplalás egészségügyi előnyei
Az egészségügyi előnyök hasonlóak az elhúzódó böjtöléshez:
- A vér glükózszintjének (vércukorszint) csökkenése
- A vérnyomás csökkenése
- Az oxidatív stressz csökkentése (oxidatív sejtkárosodás)
- Az inzulin csökkentése
- A gyulladáscsökkentő folyamatok csökkentése
- A trigliceridek és a koleszterinszint csökkentése
- A testzsír százalékának csökkentése
- javult immunvédelem
- fokozott sejtes stressz-ellenállás
- jobb sejttisztítás/regeneráció
- a növekedési hormonok fokozott szekréciója
- hosszabb várható élettartam
8) Miért egészséges az időszakos böjt?
Biológiailag tökéletesen alkalmazkodunk a böjt időkhöz, mert őseinknek nem mindig volt elérhető rendszeres táplálékuk. A korlátlan étel bármikor lehetősége viszonylag új az emberiség történetében. Az elterjedt túlkínálat a nyugati világban csak a 20. század folyamán vált nyilvánvalóvá. Ez a kezdetben pozitív fejlemény sajnos sokféle problémához vezet, például az életmódbeli betegségek folyamatos növekedéséhez, a környezeti problémákhoz vagy az ipari kegyetlenséghez az üzemi gazdálkodás formájában. A böjt és a szakaszos böjt választ ad ezekre a problémákra a modern társadalomban.
Az életmódbetegségek elleni küzdelem kapcsán a szakaszos böjtöt egyfajta rendszeres takarításnak lehet tekinteni. Ahogy otthon rendszeresen takarít, porszívózik és eltávolítja a szemetet, az időszakos böjt hasonló tisztítási folyamatokat okoz testünkben.
12–14 óra elteltével kimerülnek a sejtjeink glikogénkészletei, és a test elkezdi felhasználni a fehérjéket energiatermeléshez. Ezek elsősorban károsodott, denaturált fehérjék, amelyek feleslegesek és gyakran károsak a szervezetre, például cukrozott fehérjék (AGE = Advanced Glycation Endproducts). Az egészséges fehérje sejtek védő funkcióval rendelkeznek, amely megvédi őket a test metabolizmusától. Az egészséges sejtek nemcsak védettek, hanem mély regenerációt, sejtmegújulást is tapasztalnak ebben a fázisban. A böjt tehát elősegíti az egészségtelen sejtek megsemmisülését és az egészséges sejtek regenerálódását.
Miután a szervezet felhasználta a sérült fehérjéket és sejteket, a zsírtartalékok elégetése növekszik.
9) A szakaszos böjt további előnyei a mindennapi életben
Időspórolás
Az étkezés kihagyása időt takarít meg. Kevesebb időt fordítanak vásárlásra, ételek elkészítésére, étkezésre és takarításra.
Pénztakarékosság
Ha kevesebbet eszik, pénzt takarít meg.
Tudatosabb táplálkozás
Az egészség és a környezetünk szempontjából azonban előnyös lenne nem pénzt megtakarítani, hanem jobb minőségű élelmiszerekbe fektetni, például ökológiai termelésű élelmiszerek (BIO) vagy tisztességesen kereskedett élelmiszerek (Fairtrade) vásárlásával.
Nagyobb rugalmasság
Példa: születésnapi partin vagyok ...
-> étkezési ablakomon belül: annyi tortát ehetek, amennyit csak akarok, lelkiismeret-furdalás nélkül.
-> az étkezési ablakomon kívül: annyi tortát ehetek, amennyit csak akarok, bűnös lelkiismeret nélkül. Ehhez elhalasztom az étkezési szünetet, és például másnap reggel kihagyom a reggelit.
Nincs rossz lelkiismeret
Rossz lelkiismeret? Mi ez? Szeretek vásárolni, főzni és természetesen enni. A bűnös lelkiismeret és a frusztráció történelem! A mindennapi használatra való alkalmasságom és a szakaszos böjt rugalmassága miatt nem kell étkezés nélkül mennem, és ezért nem lehet lelkiismeret furdalásom, amikor egy darab süteményt (vagy kettőt) élvezek. Az egyetlen fontos dolog: rendszeres szüneteket adjon testének a regenerálódáshoz!