Időszakos böjt - autofágia, mint az ifjúság szökőkútja
Valamivel ezelőtt ezen a ponton olvashattál valamit a szakaszos böjtről - vagy a szakaszos böjtről. A témát jelenleg olyan intenzíven tárgyalják, hogy egy lényeges szempontot szeretnénk részletesebben tárgyalni, amelyet a beszélgetések során gyakran elhanyagolnak: „önkannibalizáció” egészségügyi okokból.
Az ember nem a saját fajtáját eszi. Csak nem helyes. A jamineták mégis arról beszélnek, hogy hébe-hóba, vagy minden nap el kell fogyasztanunk magunkat egy kicsit. Nem körömrágásról beszélünk, hanem "autofágia" -ról, ez a szakkifejezés. Naponta kórokozóknak vagyunk kitéve, idegen testek, amelyek a test bármely pontján elhelyezkedhetnek, egészen a sejtekig, és károsíthatják őket. Emellett testünk folyamatosan változik, az egyik helyen felépül, a másikban hanyatlóban van. Néhány változást látunk a háttérben, amelyek többsége folyamatban van, észrevétlenül.
Ez utóbbi magában foglalja a fehérjék folyamatos újrafeldolgozását, a zsírsavak, cukrok, aminosavak második, harmadik vagy negyedik felhasználását, igen, még a baktériumok átalakulását is a test saját struktúrájává és a már nem használható anyagok kiválasztását. Mindezek a belső folyamatok intenzívebben és hatékonyabban futnak, ha egyszerre nem nyújtunk valamit kívülről.
Bár mindig szükségünk van külső üzemanyagokra és építőanyagokra, nincs elég helyünk és erőforrásunk új dolgok kezeléséhez és az újrahasznosításhoz egyszerre. Képzeljen el egy gyárat: több teherautónyi új anyag érkezik. Az egész munkaerő azzal van elfoglalva, hogy kirakja az összes anyagot, felkészítse a feldolgozásra és a gyártás irányítására. Nincs hely és idő a használt termékek egyszerre történő szétszerelésére, tisztítására és újraszerelésére, majd a gyártásba való visszaadásra. A régi dolgokat heverve hagyják, elzárva a bejáratokat, tárolják valahol későbbre, de gyakran soha többé nem veszik fel őket. A tárolók egyre nagyobbak, és néhány, csak félig használt dolgot egyszerűen kidobnak a hátsó ajtón.
Ez természetesen kissé drasztikus kép, de illeszkedik a saját testünk folyamataihoz. Az elhízás, a betegségek és az allergiák egyik oka valószínűleg az, hogy nem engedünk elegendő időt a testünknek erre az újrahasznosításra, vagyis túl sokat fogyasztunk és túl keveset újrahasznosítunk.
Nem is beszélve arról, hogy az általunk megadóztatott összetétel ma más, mint néhány évtizeddel ezelőtt, de a gyár még mindig nagyjából ugyanaz, mint sok ezer évvel ezelőtt.
Fordítsuk le az elhangzottakat a saját testünkre. Például, ha 70 kilogrammos ember vagy, akkor évente körülbelül egy tonna ételt eszel meg, óriási mennyiséget. Még mindig a fehérje körülbelül 80% -át kell újrahasznosítania, mert különben lényegesen többet kellene enned. A koplalással jelentősen javíthatja ezt az újrahasznosítást.
Természetesen lerövidítheti az éhezési időszakokat, és évente egyszer egy-két hétig böjtölhet, amit sokan meg is tesznek. Ez azonban sokkal kevésbé hatékony és egészséget elősegítő, mint ha rövidebb ideig, de inkább naponta böjtölsz: Úgy gondolhatsz rá, mint az évente egyszeri rendbetétel és a dolgok rendben tartása közötti különbségre.
Az időszakos böjt, néhányan szakaszos böjtnek is hívják, biztosítja, hogy elegendő pihenés legyen "gyárunkban" a rendrakáshoz, újrahasznosításhoz, a polcok rendezéséhez, leltározáshoz, hogy megállapítsuk, mi hiányzik, és szükség szerint új dolgokat vigyünk be. tud.
Ehhez napi 16 óra elegendő, pontosabban: éjszaka. A mindennapi életbe való beilleszkedés legegyszerűbb, leghatékonyabb és legegyszerűbb módja, ha három ablakban gondolkodunk és szerveződünk: nyolc óra alvás, nyolc óra étellel ébredés és nyolc óra ébredés nélkül.
Még könnyebb? Mondjuk este 10-től reggel 6-ig alszom, a szemközti ablak alatt 10 és 18 óra között eszem.
Aztán a legtöbben el tudnak felejteni mindent, amit valaha is megtanultak az inzulindiétákról, nem mindegy, hogy a PHD étkezésemet két, három vagy akár négyre osztottam-e ezen a nyolc órán belül. Sokak számára azonban napi két étkezés teljesen elegendő lesz, és nincs szükségük harapnivalókra, falatokra stb.: A „kis éhség között” önmagában eltűnik.
Az életet és egészséget meghosszabbító koncepció hátteréről a Tökéletes Egészség Diéta 481. oldaláról tudhat meg többet.
És ha tudni akarja, hogyan működik a „16 órás, semmit nem eszik”, ami érthető módon sokakat meg fog ijeszteni, íme egy (talán sokak által már ismert) trükk: fél teáskanál MCT olaj együtt Egy teáskanál fűzvajjal két reggeli csésze kávéban vagy teában (feltétlenül habverővel jól habverővel) minden további reggeli nélkül a böjt zsíros (asszisztált) böjtvé válik, amelyet a legtöbben egy rövid megszokás után elfelejtenek az éhségtől.