Időszakos böjt, kevesebb cukor stb. Melyik diétával csökkentik a testsúlyt és
2020. október 15-én kerül sor a szakértői beszélgetésre a következő témában: "Időszakos böjt, kevesebb cukor és társa: Milyen típusú étrendet használjon a testsúly csökkentésére és fenntartására?" dr. Astrid Tombek helyett. Csütörtökön 17: 00-19: 00 óra között élőben válaszol kérdéseire.

Dr. oec. trófea. Astrid Tombek
Tárgy: Mikor kell bevenni a metformint
Kedves Dr. Tombek,
1000 mg metformint szedek naponta kétszer. Eddig reggel és este szedtem a tablettákat. Szedhetem-e reggel és délben étkezéssel is a vacsora kihagyásához, vagy hosszabb időnek kell eltelnie a bevitel között? Nagyon köszönöm!
ez valóban működne, mert a metformin alapvető hatással van az anyagcserére. Azonban, ha éhgyomorra nem gyakorol nyomást a gyomorra, este beveheti a metformint étkezés nélkül. Ennek az lenne az előnye, hogy a metformin még aktívabb hatással van a máj anyagcseréjére hajnali 2 óra körül, és jobban gátolja a máj ellenőrizetlen felszabadulását a májban.
Tárgy: Milyen típusú étrendet kell alkalmazni a testsúly csökkentésére és fenntartására?
igen - amit tehet, az szakaszos böjtölés. itt személyes preferenciák szerint is mehet. Például, ha egyébként sem szereti a reggelit, akkor ezt hagyja ki, és először ebédeljen. Vagy ha nem szeret ebédelni, hagyja ezt. Fontos, hogy ne egyél a többi étkezésnél. Egyelőre ott hagyhatja a bazális inzulint, és néhány nap múlva csökkentheti, ha a vércukorszint reagál és csökken. Ezt meg lehet tenni 2-ben vagy 5-ben. Az étkezés előtti humalog inzulint csak akkor eszik be, amikor eszel. Ennek előnye, hogy a szervezet nem "úszik inzulinban", ezért a test nagyobb valószínűséggel jut zsírtartalékokba.
Igen, a böjt lehetséges. Még a 2-es típusú cukorbetegségben is hasznos. 1-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknél szükség lehet az inzulin beállítására. A glükózszint nem csökkenhet, ha a beállítás jó (a bazális inzulin csak a májcukorért, az étkezési inzulin pedig csak az étkezésért felelős). Valószínűbb, hogy az éhező keton miatt emelkedik a vércukorszint. Ez azt jelenti, hogy növelni kell a következő étkezés KE-tényezőjét, sőt, még az alapot is (az időtartamtól függően). Először korrekciókkal dolgoznék.
1. vagy 2. típusú cukorbetegsége van? Segíthet a teltebb ételek fogyasztása. Az egyik számára a térfogat segít, mint a rost - a másiknak a fehérje. Jó tapasztalataim voltak az általános cukorfogyasztás csökkentésével kapcsolatban is. Ez csökkenti az étvágyat és elősegíti a fogyást.
Tárgy: Milyen típusú étrendet kell alkalmazni a testsúly csökkentésére és fenntartására?
gyorsan tegye meg a 16: 8-at, és a következő kérdéseket tegye fel: Ebben az összefüggésben két nagyon konkrét kérdés
1) A bazális inzulin (Lantus) nem kontraproduktív-e az autofágia (az éhezés jótékony tisztulási folyamata) szempontjából?
2) Ha az éhezési fázisban magas a cukorszint, az inzulinkorrekció a kívánt autofágia azonnali szuszpenziójához is vezet? Nagyon köszönöm a választ.
az autofágia folyamata tudományosan nem igazán tanulmányozott. Ha az éhezés során a vércukorszint emelkedik, az a kívánt éhezési ketonoknak köszönhető. Ehhez rövid távú korrekcióra lehet szükség, de a hosszú távú sikerre kell összpontosítani. A tartós súlycsökkentés csak akkor lehetséges, ha a kalóriakorlátozás tartós. Kutatások kimutatták, hogy az intermittáló böjt résztvevői jobban ragaszkodtak, mint normál kalóriakorlátozás esetén. Ez azt jelenti, hogy a résztvevők könnyebben kihagyták az étkezést, mint folyamatosan kalóriát számolni.
Tárgy: Milyen típusú étrendet kell alkalmazni a testsúly csökkentésére és fenntartására?
Négy hete vagyok "OMAD-diétán". Nagyszerű volt, és igazából semmi problémám nem volt vele. De egyfajta "éhezési ketózist" kaptam. Szédülés és influenzaszerű tünetek voltak, például rosszullét. Csak miután befejeztem, ez a feltétel enyhült. Szeretném bővíteni a szakaszos böjtöt (16/8) és tartani a híreket, de anélkül, hogy feleslegesen veszélyeztetném magam. Ötletem: napi 1x étkezés (például OMAD) + egy kis valami, például 1 vagy 2 banán néhány órával előtte/utána. Lehetséges lenne ez? Mit tud ajánlani nekem, hogy biztonságosan és biztonságosan átvészeljem?
ez lehetséges lenne, de a kevésbé szigorú forma napi 2 étkezéssel nagyon előnyös a testsúly fenntartására.
Tárgy: Milyen típusú étrendet kell alkalmazni a testsúly csökkentésére és fenntartására?
Kedves Dr. Tombek,
Már foglalkoztam az időszakos böjtöléssel, és szeretném még egyszer megtudni önöktől, mire kell különös figyelmet fordítaniuk a cukorbetegeknek. Hogyan lehet a legjobban bejutni, hogyan lehet megelőzni a hipoglikémiát? Tollal injekciózom, és 1-es típusú cukorbetegségem van.
1-es típusú cukorbetegségben, jó bazális - bolus beállítás mellett, nem kell hipoglikémiára számítania. Ha egyébként ez a helyzet, ez jól jelzi, hogy az alap túl magasra van állítva. Ha aggályai merülnek fel, először 10% -kal csökkentheti az alapsebességet/bazális inzulint, és további korrekciókkal korrigálhatja a megnövekedett értékeket. Először is kihagynám a számomra legegyszerűbb étkezést - például ebédet (ez lenne a legrövidebb időintervallum), vagy ha reggel nem vagy éhes, akkor reggelit. Ezután lehetőség szerint egyenként meghosszabbíthatja az időintervallumokat.
Tárgy: Milyen típusú étrendet kell alkalmazni a testsúly csökkentésére és fenntartására?
Szívesen belevágnék szakaszos böjtbe, mert annyi jót hallottam róla. Tudna ajánlani valami igazán jó irodalmat (annyi van !)?
igen, ez nagyon nehéz - nagyon sok van. A legnépszerűbbek és könnyen érthetőek Eckhard von Hirschhausen ajánlásai.
Tárgy: Milyen típusú étrendet kell alkalmazni a testsúly csökkentésére és fenntartására?
Most 15 éves terhes vagyok, és mindig élveztem a szakaszos böjtöt. Hogyan tarthatom ezt fenn terhesség alatt, ha nem az a cél, hogy a gyermeket alultápláltságnak tegyük ki? Észrevettem, hogy délig nem bírok enni semmit (a ritmusom az volt: első déli déli 12 óra, 16:00 kis snack (néha), 19:00 vacsora). De általában 11 óráig kitartok. rendben van-e böjtölni a terhesség alatt, vagy legalább itt "kinyújtani" az ételeket?
Köszönöm a tippet és a legjobbakat, Denise
A terhesség alatt soha nem szabad szakaszosan böjtölni! Terhesség alatt a testnek állandó energiára van szüksége, és sokkal könnyebb az éhezési ketonokba kerülni (általában 8 óra után), és ezek károsítják a gyermeket. Ezért legalább 3 étkezés fontos a terhesség alatt, ha nem is az étkezések között. Itt érvényesül a gyermek anyagcseréje.
Tárgy: Milyen típusú étrendet kell alkalmazni a testsúly csökkentésére és fenntartására?
Eddig mindig szerettem szakaszosan böjtölni, és hallgattam a testemet, mert amúgy is sokáig bírok evés nélkül. De észrevettem, hogy este többet eszem, mint ésszerű lenne. Hajlamos egy vagy két nagy étkezés naponta sok kis étkezés helyett. A súly azt mutatta, hogy sajnos nem volt túl hasznos a fogyáshoz. De reggel nem tudok enni semmit, ezért inkább az ételek felé mozdulok el este felé - aztán gyakran vágyakozom a szénhidrátok iránt. Este sokat enni nincs értelme, de az én ritmusom. Van tippje, hogyan kerülhetek ki ebből az ördögi körből?
Igen, így van - a szakaszos böjt csak akkor segít, ha kevesebb energiát fogyasztok. Ezért nem segít, ha túl hosszú időközöket vesz igénybe, majd többet eszik, ha nagyon éhes. Az ötlet az optimális eloszlás megtalálása. Talán ahelyett, hogy teljesen kihagyná az étkezést, segít abban, hogy egy nagy zöldségtál (töltse ki a kötetet), vagy egy marék dió (telítettség a tojásfehérje felett) vagy egy kapucsínó (a fehérje fölötti telítettség). Ez típustól függően használható a nagy éhség visszaszorítására.
Tárgy: Milyen típusú étrendet kell alkalmazni a testsúly csökkentésére és fenntartására?
25 éves vagyok, 20 éve vagyok 1-es típusú cukorbetegségben, és szeretnék fogyni (magasság: 1,85 m) 85 kg-ról legalább 75 kg-ra (jó időkben voltam ott). Néhány évvel ezelőtt olyan radikális diétát folytattam, amely 63 kg-ra csökkent. De akkor még nem tudtam, mennyire egészségtelen. És Jojo is ott volt;-) Ezután lassan megváltoztattam az étrendemet, és ismét növeltem a kalóriákat. Azóta ismét hízok. 73 kg-nál a súlyom több hónapig stagnált - a testmozgás (hetente kétszer-háromszor) és a napi 2000kcal/nap körüli fix kalóriabevitel ellenére. És függetlenül attól, hogy mennyi testmozgást végzek és mennyi kalóriát eszem - már nem fogyok. A súlyom 2 hónapig megint nőtt.
Most az a kérdésem: ennek oka lehet a cukorbetegség? Egyszerűen "másképp" fogysz cukorbetegséggel? Milyen étrend-formákat ajánlanak a cukorbetegeknek? Nem voltam semmilyen táplálkozási órán, vagy bármi más.
nem, ez nem a cukorbetegség miatt van. Normális, hogy a test megtalálja az alapértékét. 85 kg-nál valójában normális súlyú. 63 kg-nál jelentősen alulsúlyos. A 75 kg elérésének céljára szintén nem feltétlenül érdemes törekedni, főleg a sportban, mivel az izomtömeg is nehezebb, mint a zsír. Miért kell tehát annyira az abszolút súlyra koncentrálni? Ami valójában sokkal fontosabb, hogy a testzsír és a test izmai hogyan oszlanak meg. A BIA-mérés (elérhető a táplálkozási orvosok gyakorlatában vagy a sportstúdiókban) segíthet.
Tárgy: Milyen típusú étrendet kell alkalmazni a testsúly csökkentésére és fenntartására?
Van egy kérdésem, amely valószínűleg teljesen "elcsépelt", de még mindig nem vagyok biztos benne, és nagyon sokféle vélemény van róla: Mi a helyzet a cukor alternatívákkal kapcsolatos ajánlásokkal? Mindig szívesen használom a sztíviát, de állítólag a cukorpótlók is növelik az édesség iránti vágyat. Mindig is "cutie" voltam, és nem tudom teljesen letartani a kezem az ilyen dolgoktól. De akkor ajánlaná közvetlenül a cukrot és a megfelelő injekciót, vagy inkább a stevia-t szeretné? Állítólag a cukorbetegek is bármit megehetnek - ezt inzulinnal ellensúlyozhatják. Persze, nem tonnányi cukor, hanem "normál" adagokban. Mi a véleményed erről? Sok üdvözlet Clarissa
Kedves Clarissa, igen, ez valójában nehéz kérdés.
Valójában van értelme csökkenteni az édes ízt összességében.
Vagyis a lehető legkevesebb édességet fogyasztani - ésszerű és kivitelezhető módon. Ez azt jelenti, hogy a gyakorlatban jó arány van arra, hogy hol használom édesítőszerként a sztíviát édes ízem kielégítésére és nem fogyasztok kalóriát. Másrészt fontos az édességfogyasztás lehető legnagyobb mértékű csökkentése. Valójában ez nagyon nehéz az első hetekben, és talán áthidalható nyomvonal-keverékkel (diófélék + szárított gyümölcsök). Jó hír: 2 hét múlva jobb lesz.
Tárgy: Milyen típusú étrendet kell alkalmazni a testsúly csökkentésére és fenntartására?
Nemrégiben a televízióban láttam egy riportot a zabdiétáról. Ezt a diétát néhány speciális cukorbetegség-klinikán alkalmazzák, nyilván sikerrel. Csak zablevest szabad havonta egyszer 2 napig enni, azaz vízben főtt zabpehely, esetleg délben húslevessel finomítva, mandulával vagy hasonlókkal. Állítólag ez hosszú távon csökkenti a vércukorszintet. Mielőtt magam "kasztoznék" - voltak tapasztalataid vele, esetleg pozitívak is? Tudja ajánlani ezt is?
2-es típusú cukorbetegségben vagy inzulinrezisztenciájú cukorbetegségben, testtömeg-kilogrammonként több mint 1 egység inzulinnal, ezek a zab- vagy rostnapok mindenképpen segítenek. A klinikán is használjuk őket, nagy sikerrel. Valójában nem mindegy, hogy pontosan hogyan végzik a rostnapokat. Fontos a magas rosttartalom és kevesebb kalória. Személy szerint továbbra is hasznosnak találom a relaxációs és éberségi gyakorlatokat. Reggel müzlit készítünk ropogós zabpehellyel és bogyós gyümölcsökkel, ebédidőben zableveset készítünk sok zöldséggel, este pedig ismét zab- vagy zabpehelysütőt készítünk sok zöldséggel. Ha nem szereted a zabot, elméletileg ezt megteheted az összes teljes kiőrlésű gabonapelyhekkel vagy a zöldségnapokkal.