Igaz, hogy minden nap 3 tejtermékre van szükséged, 5 frui

Bizonyos táplálkozási ajánlásokat újra és újra megismételnek a magazinok és a televízió. Milyen tudományos alapokon nyugszanak? Itt van a 3 fő egészségügyi szlogen visszafejtése.

hogy

1. Igyon 1,5 liter vizet

Bármennyire is meglepőnek tűnik, ez a tanács nem egyetlen hivatalos szervtől származik, hanem a Franciaországban értékesített kulacsok méretével kapcsolatos reklámüzenetből származik! Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) csak 2010-ben döntött a nők 2 literes, a férfiak 2,6 literes megfelelő beviteléről. amely magában foglalja az elfogyasztott ételből származó vizet (kb. fél liter).

2. Egyél 5 gyümölcsöt és zöldséget

- Én, a harmadik görögdinnye, tartom! - kérdezte Pierre Desproges. 2000-ben, amikor az első ajánlások kidolgozásáról volt szó, a hatóságok figyelembe vették a napi 10 gyümölcs és zöldség küszöbértékét. De "Meg kellett volna számolnia a provence-i gyógynövényeket a steakben vagy a citromcseppeket a teában, hogy 10-re érjen", - magyarázza Denis Corpet, a Toulouse-i Egyetem toxikológiai professzora. Tarthatatlan.