Igaz vagy hamis Négy tévhit a menta előnyeiről

Salátákban, gyógyteákban vagy illóolajként fogyasztják. Állítólag emésztő, antioxidáns, frissítő. De melyek a menta valódi erényei ?

tévhit

Feladva: 2018.08.07., 12:00 órakor

Az élelmiszer- és kozmetikai termékekben jelen lévő menta ízét és sok erényét különösen értékelik. De vajon valóban megalapozottak-e? A táplálkozási szakember Corinne Chicheportiche-Ayache elválasztja az igazat a hamisaktól.

A menta az emésztés szövetségese

Igaz. Ha az arab lakosság az étkezés végén a kávét menta teára cseréli, ennek oka van. "A menta hajlamos növelni az emésztőfolyadékok szekrécióját, amelyeket gyümölcslének és enzimeknek neveznek. Lehetővé teszik a bevitt étel kis molekulákká történő átalakulását, amelyek aztán átjutnak a belekben" - tájékoztat Dr. Corinne Chicheportiche-Ayache. A növényről ismert, hogy biztosítja a tranzit megfelelő működését, "hatékony a székrekedés és a hasmenés ellen" - erősíti meg az orvos.

A menta friss leheletet ad

Igaz. Ki ne vett volna még rágógumit vagy menta rombuszt a jó lehelet biztosítása érdekében randevú előtt? És jó okkal a menta frissessége nem csak illúzió. "A növény számos vegyülete, mint például a mentol és a menton, segít a légzés frissítésében" - mondja Dr. Chicheportiche-Ayache. Ezek tartalma azonban magasabb az illóolajban.