Igen, megeheti őket!

A virágok nemcsak jó ízűek, sok közülük valóban egészséges is.

JOHANNIS gyógynövények
Édes virágok, amelyek jól passzolnak a kenetekhez. A fűszerolajok aromájaként kiváló. Gyógynövény, illóolajokat tartalmaz.

JÁZMIN
Finom desszertekhez az intenzív illat miatt. Gyakran használják az aromaterápiás és parfümiparban.

MÁLYVA
Jól illik a nyári koktélokhoz vagy frissen pürésítve hideg tálakba. Enyhíti a köhögést és a gyulladást.

HIBISZKUSZ
Édes levelek, cukorszirupban pácolva: Proseccóban finom. Az antioxidánsok védik a szívet és az ereket.

LEVENDULA
Fűszeres bárányételekkel vagy sajttal. Tartalmaz egyebek mellett Kámfor és cineole. Antiszeptikus és nyugtató hatású.

LÁNGVIRÁG
Lángvirág néven is ismert. Különösen a virág alapja édes íze. Finom vegyes salátákkal.

CAPUCHIN CRASS
Szuper ropogós, tele C-vitaminnal. Ízesít egy zsázst, ideális vegyes salátákkal.

BEGÓNIA
A szirmok valóban ropogósak, kissé savanykás aromájúak. Nagyszerű extra rúgás vegyes levelű salátákhoz.

FUKSZIA
A virágok rengeteg cukros nedűt tartalmaznak. Z. B. édes kvark ételek. Szépen néz ki, ha cukrozott.

BÚZAVIRÁG
Kóstolja meg a zöld teát. Fűszer- és teakeverékben szárítva. Gyulladáscsökkentő.

LÓHERE
Édes íze van. A virágokat pogácsaként tésztában lehet sütni. Számos vitamint tartalmaz, teaként használják a vér tisztítására.

1. Csak közvetlenül tálalás előtt szedje le a virágokat, öblítse le hideg vízzel, és törölközőn szárítsa meg.

2. A gyors jeges vízbe mártás színt és ízt kölcsönöz!

3. Csak kezeletlen virágokat használjon a kertből vagy a természetből, a kertészeti példányokat általában növényvédő szerekkel kezelik!

4. Válassza szét a zöld csészeleveleket és a leveleit, megkóstolja a kesernyét. Ha rendelkezésre áll: gondosan távolítsa el a porzókat is.

---