Így működik a keto táplálkozási elv - gerinc

működik

A videó betöltésével elfogadod a YouTube adatvédelmi irányelveit.
Tudj meg többet

Mindig oldja fel a YouTube letiltását

Mi is pontosan a keto?

A legtöbb diéta a zsíros ételek kivágásáról és a sok gyümölcs és zöldség elfogyasztásáról szól. De mi lenne, ha a zsír lenne a fogyás kulcsa? Valóban van. Ebben a hónapban bemutatjuk Önnek a keto étrendet. A keto étrend alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú.

Azok az ételek, amelyeket egyébként rosszallóan lehetett volna nézni, most már teljesen rendben vannak. Élvezze az egészséges és telítetlen zsírokat, mint a vörös hús, steak, szalonna, szalonna, lazac, pisztráng, tonhal, de vajban, tejszínben, tejben vagy sajtban is. Tojásban, dióban, avokádóban és hidegen sajtolt olajban is.

A keto diétával rendben van, és a cél az, hogy étrendjének több mint a fele telítetlen zsírokból álljon. Hogy működik ez? A kezdéshez elegendő napi 20 g-mal kevesebb szénhidrátot fogyasztani. Innentől ez szinte nullára csökkenthető. Normális esetben a tested a zsír és a glükóz (szőlőcukor) metabolizálásával kapja meg a szükséges energiát. Ha elhagyja a cukrot, arra kényszeríti testét, hogy váltson át egy glükózhelyettesítőre, amelyet májának zsírból állít elő. Ezek az úgynevezett ketontestek és úgynevezett adók ennek az étrendnek.

Néhány napos váltás után több energiát, kevesebb éhséget és gyors fogyást fog tapasztalni. Annak érdekében, hogy ne hízzon ezen a diétán, nagyon-nagyon fontos, hogy kerülje az összes szénhidrátot az ételében. Ide tartozik a tészta, a rizs, a müzli, a hüvelyesek, a gyökérzöldségek, például a burgonya és a sárgarépa, minden, ami egyszerű cukrot és cukorpótlót tartalmaz. Tehát üdítők, sütemények, gyümölcsök, alkohol, diétás termékek és készételek.

Mit mondunk róla?

Megkérdeztem a nő gerincéből származó tanúsított táplálkozási szakemberünket, Patricia Wagner-t, mit gondoljon a keto étrendről:

„A keto diéta betartja azt, amit ígér, és különösen népszerű az erős sportolók körében. Segít lefogyni és több erőt gyakorolni. A hús és a hal fogyasztásával járó magas fehérjetartalom miatt nem áll fenn az izomtömeg-vesztés kockázata ezen a diétán.

Ami nem igazán tetszik benne, hogy nem fogyaszt elég vitamint. A gyümölcs elkerülése azért szükséges, mert szénhidrátokat és különösen fruktózt tartalmaz. Ezzel a diétával nem akarok cukrot a testembe. Ellenkező esetben a test újra elkezdi égetni a glükózt, és inkább raktározza a zsírt. Tehát éppen az ellenkezője annak, amit akarok. A Rückgratnál a kiegyensúlyozott étrendet támogatjuk. Gyümölcsökkel és sok zöldséggel. Túl sok rögzítés van a táplálkozás egyik összetevőjén. Ezenkívül a keto étrendnek elég csúnya jojó hatása van, amikor abbahagyja a diétát. Próbáltam már ilyesmit. Ezért gondolom, hogy az étrend nem alkalmas mindennapi használatra és túl extrém. Természetesen az egyén számára is működhet ”- Patricia Wagner.

Azok számára, akik még mindig keto diétát szeretnének kipróbálni, íme egy húsvéti recept egészséges avokádóval és tojással.

Élvezze étkezését és maradjon egészséges!

recept

Avokádótojás saláta

  • 1 ½ avokádó
  • 4 kemény tojás
  • ½ hagyma
  • 1 chili
  • Zöld-citrom lé
  • olivaolaj
  • Paradicsom díszítéshez
  • Metélőhagyma díszítésre