Így történik a teste, ha forró mártást eszik - elle à asztal

Akár támogatja az erejét, akár nem, egyértelmű, hogy a forró mártás nem hagy közömbösséget! Azok a rajongók között, akik esküsznek rá, és Tabascót vagy srirachát adnak a tányéron lévő mindenhez, és azok elől, akik elmenekülnek tőle, ha a forró mártás elosztja erejével, akkor közvetlen hatása van a testre is. Magyarázatok.

Ízlelő rügyek a tűzön

A forró szósz elfogyasztásának első következménye a szájban, az ízlelőbimbók szintjén játszódik le, amelyek úgy tűnik, hogy érintkezéskor lángokban állnak! Ennek ellenére nem kell aggódni, ha a tűz érzése fennáll, akkor nincs igazi "égés". A kapszaicin, a chili paprikában található vegyület izgatja az ízlelőbimbókat és kiváltja ezt az erős hőérzetet.

Megnövekedett testhőmérséklet

A csípős paprika forró mártásban serkenti a test termogenezisét, ami azt jelenti, hogy testhőmérsékletünk emelkedik, és hirtelen forróságot érzünk. De ennek a hatásnak más következményei is vannak, például az anyagcsere felgyorsítása és a test által elégetett kalóriák növelése.

---