Igyon tiszta tej helyett Ayrant

Az Ayran három egyszerű összetevőből áll: víz, só és joghurt. Vizet tartalmaz 1: 2 arányban a joghurthoz. Ez a két összetevő habosra felvert és kevés sóval ízesítve értékes diétás italt készít.

Alig kalória!

Az ital eredete Anatólia és a Kaukázus. Hagyományosan a juhtejet nem használják joghurt helyett. Az Ayran csak 35 kcal/100 gramm, és nem tartalmaz hozzáadott cukrot. Az Ayran laktózszintje is nagyon alacsony. Naponta egy pohár elegendő ahhoz, hogy fittnek érezze magát. Még ezzel az egy pohárral is sokat hozzáadhat a diétához.

Érdekelheti:

Legolvasottabb cikkek:

Egészséges bélflóra

Az Ayran ideális társital alacsony szénhidráttartalmú étrendhez, ha nem csak teát szeretne inni. Az Ayran tejsavbaktériumokat tartalmaz, amelyek elősegítik a bél egészségét és elősegítik az egészséges bélflóra felépítését vagy fenntartását. Az Ayran rengeteg ásványi anyagot és nyomelemet is tartalmazhat. A benne lévő nátrium és kálium támogatja az idegi impulzusok továbbadását és hozzájárul az izom jobb munkájához. A benne lévő kalcium és foszfor biztosítja a csontok és a fogak szerkezetét és megerősödését. Az Ayrant sem kell megvásárolnia. Ezt az italt maga készítheti el. Itt kell megjegyezni, hogy az Ayran annál vékonyabb lesz, minél alacsonyabb a joghurt zsírtartalma. Az Ayran nagyon jól kombinálható fűszeres és kiadós ételekkel, például pörköltekkel. Ha étellel kombinálja, győződjön meg arról, hogy az Ayran étkezés után mindig részeg.

---