Importált gyümölcsök és zöldségek, főtt etilén sugarak alatt - BIO Köztársaság
Tél van, vagy ősz, vagy bármi más. Ez azonban a szezonon kívüli gyümölcs „szezonja”. A piacok és a szupermarketek tele vannak külföldről hozott gyümölcsökkel, azon román gyümölcsök mellett helyezkednek el, amelyek a késő ősz után is fennmaradnak.
Közülük alma és szőlő. Nem mindegyik néz ki nagyon jól, és az ár sem túl vonzó, így a kéz meggyőzően nyúlik az "külföldiek" felé élénk színű, gyönyörűen elrendezett és jó áron a címkén. Banán, narancs, alma, paradicsom (nem, nem piros alma, a vesszőt kifejezetten oda helyezzük). Ah, nem tudtad, hogy a paradicsom gyümölcs? De tudtál az uborkáról? Nos, ez gyümölcs, tudod.
Visszatérés. Gyorsan megtölti a kosarat banán, alma, narancs és még sok más, különösen, ha legalább egy gyermeke van otthon. Azt mondanád, hogy tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal, egészséggel, nem? Aztán elindulsz hazafelé, bízva benne, hogy jó munkát végzett. De vajon így lesz-e?
Tudta, hogy a legtöbb exportált gyümölcsöt, még rövid távolságokra is, még zöld állapotban szüretelik?
R etiléngáz alatt.
Tudta, hogy azok a gyönyörű sárga banánok nem olyan színűek, mint a napsugarak?
Hogy miután felvették őket, hajókra rakják és speciális konténerekben indulnak, ahol etilénnel gázzal gázolják őket, amely gáz segít mesterségesen sütni, amíg el nem érik céljukat.?
Vagy azt, hogy zöldre kerülnek a raktárakban, és ott különböző szakaszokban "érettek", számozottak (a sötétzöldtől a sárgáig), és az üzletek megrendelik őket, megadva a számot, attól függően, hogy milyen gyorsan tűnnek el a polcokról?
És nemcsak a banán szenved ettől, hanem sok más gyümölcs és zöldség, amelyek nagy távolságokat tesznek meg az őket importáló országokba.
Olaj és kőolajtermékek.
Az etilén egy homon, amelyet sok gyümölcs és zöldség termel természetes módon, amikor sütve és gázként felszabadul. A termelők természetesen nagy mennyiségű biomassza melegítésével is megpróbálták megszerezni. De a folyamat költsége nagyon magas. Ezt a gázt ezután mesterségesen termelték olajból és földgázból, hő, gőz és nitrogén felhasználásával, majd fémcsövekbe juttatták, és terményekre terítették, vagy éretlen gyümölcs tartályokba engedték. Sokkal olcsóbb és könnyebben használható a gyümölcsérlelő iparban, a napsugaraktól távol.
Szédülés, hányinger, fulladás és fulladás. Gyúlékony és robbanásveszélyes.
Sajnos ezek a kockázatok azok számára, akik ezzel a gázzal dolgoznak, vagy szétterítik a növények között, vagy a helyiségekbe engedik, ahol az éretlen gyümölcs tárolásra kerül. Ezenkívül ismert a Los Angeles-i gyár esete, amelyet egy helyiség robbanása rombolt le, ahol ezt a gázt használták a gyümölcsökön.
Hogyan kerülhető el a mesterségesen érett banán?
Keresse a boltokban a legzöldebb banánt. Valószínűleg nagyon kevés gázt használtak rajtuk. Nagyon könnyű ilyenkor otthon sütni őket. Ha alig várja, hogy süssön a szekrényen, tegyen néhány banánt egy papírzacskóba, és egy almát közéjük. Az alma az egyik gyümölcs, amely természetesen felszabadítja ezt a gázt, és felgyorsítja érését.
Vagy keresse meg az üzletekben a biogazdálkodásban termesztett banánt. Nem tudjuk pontosan, hogy gázosították-e őket etilénnel vagy sem, de pontosan tudjuk, hogy nem táplálták őket rovarirtókkal és hormonokkal, és hogy nem permetezték őket mérgekkel.
Egészség és zöld póréhagyma, zöld banán, kívánom! A román szava.
Nem akarlak a szupermarketbe küldeni zöld banánért. Másképp szeretnék neked segíteni. Van valami a boltban, ami nagyon jól pótolhatja a tengerentúlon és az országokban sétált, még egészségesebb éretlen banánt vagy gyümölcsöt. Lásd alább, talán meggyőzlek valamiről.
A cikkemet inspiráló és információval támogató források a következők: