Indiai stílusú sütőtök, sárgarépa és fehérrépa püré recept

fehérrépa

ÖSSZETEVŐK

  • Nb ember: 4
  • 1 nagy tök
  • 1 hagyma
  • 2 fehérrépa
  • 4 sárgarépa
  • 1 gomb világos vaj
  • 1/2 teáskanál tandoori fűszerek
  • 10 cl könnyű folyékony krém
  • só bors

KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 10 perc
  • Főzés: 40 perc

Hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra a tököt. Egy serpenyőben megpirítjuk a vajjal és a csíkokra vágott hagymával.