Info; Tippek életedhez cukor nélkül go4health
A cukor nélküli élet nem könnyű, mert sok étel tartalmaz rejtett cukrot. Ismerje fel és kerülje a cukrot, és tudatosan koncentráljon a cukormentes ételekre. Megmutatjuk, hogyan történik.
Túl sok cukrot fogyaszt minden nap? Számos étel tartalmaz rejtett cukrot, amely az összetevők listáiban számos név mögött rejlik. Összességében 70 szakkifejezés állnak rendelkezésre az élelmiszer különböző cukortípusaihoz. A Az élet cukor nélkül ezért gyakran egy Kihívás, de korántsem lehetetlen.
Rejtett cukor
A cukor különböző neveinek ismerete az első lépés a tudattalan cukorfüggőség elől a cukor nélküli élet felé:
- Hozzávalók, amelyek tetszik Szőlőcukor, laktóz vagy Malátacukor "-ose" -val végződő cukortípusok.
- A "feliratú összetevőkSzirup", mint a glükóz vagy a fruktózszirup, jelezzen valami cukrosat.
- Szintén Fölözött tejpor, Édes tejsavópor, malátakivonat vagy Dextróz hozzájárulhat sok étel édes ízéhez.
Azok az ételek, amelyekben általában nem sejtjük a cukrot, többnyire készen vannak összekeverve Gabonafélék, Mártások, Öltözködés, de sok készétel is a szupermarketből.
Túl sok cukor
A cukros, feldolgozott ételek javasolják a test számára A jóllakottság érzése. Ez azonban csak nagyon rövid ideig tart. A túl sok cukor egyenesen tesz kielégíthetetlen. A tested egyre jobban vágyik. A vércukorszint ingadozása is Étel utáni sóvárgás előre be vannak programozva.
Cukor cukorbetegségben
Különösen a cukorbetegeknek kell jelentősen csökkenteniük cukorfogyasztásukat, és több cukormentes ételt kell használniuk. A cukor nem teljesen tabu a cukorbetegek számára, de kellene csak mértékkel és óvatosan fogyasszon. A cukorbetegek számára is különösen fontos, hogy figyeljék az elfogyasztott ételek kalóriatartalmát.
Összességében meg kell 50 gramm cukor naponta - beleértve a rejtett cukrot a gyümölcsökben és a kekszekben - nem szabad túllépni. Finomított cukor helyett a cukorbetegeknek is használniuk kell Galaktóz, Izomaltulóz vagy Nyírfacukor megragad. Ezek elhagyják a Vércukorszint kevésbé erősen növekszik.
Cukor alternatívák és receptek cukor nélkül
A cukor vagy más édes kísértés nélküli sütemények elkészítéséhez az érlelést is használhatja cukor helyett Banán, almaszósz vagy használjon magas kakaótartalmú étcsokoládét (70% -tól). A fogbarát nyírfacil-xilit, juharszirup vagy agavé-szirup mértékkel is megfelelő.
Ezekkel go4health desszertek három ötletünk van az Ön számára csábító, cukormentes receptekre: