Infographic államnak támogatnia kell az egészséges táplálkozást VZBV

kell

A fogyasztók több mint fele örülne, ha az állam egészségesebb ételeket biztosítana. Ezt mutatja a Zühlsdorf + Partner reprezentatív online felmérése a Német Fogyasztói Szervezetek Szövetségének (vzbv) nevében.

Az egészséges táplálkozás megerősítésére irányuló állami intézkedéseket a fogyasztók többsége (66 százaléka) támogatja. A megkérdezettek 79 százaléka hasznosnak tartja a táplálkozási lámpát, és a többség nyitott a receptek megváltoztatásának követelményeire is.

A vzbv felszólítja a szövetségi kormányt, hogy európai szinten dolgozzon ki egy egész EU-ra kiterjedő egységes, színes tápértékértéket az élelmiszerek elülső oldalán 100 gramm/milliliter alapján. Emellett nemzeti stratégiát kell kidolgoznia a cukor, só és zsír csökkentésére a feldolgozott élelmiszerekben, és reális, termékcsoport-specifikus csökkentési célokat kell megfogalmaznia.