Ingyenes étel iskolásoknak - Beszterce Hírek - Beszterce Újságok - Beszterce Közlöny
Ennek a programnak az a célja, hogy ösztönözze a gyermekek oktatáshoz való hozzáférését, illetve a tanulók és az óvodások jelenlétét az iskolában vagy az óvodában.
A normatív aktus elfogadása a kirekesztés és az iskolai lemorzsolódás kockázatának csökkentésére irányuló integrált beavatkozási intézkedések része, amelyek földrajzilag, gazdaságilag vagy társadalmilag hátrányos helyzetből terhelik az iskolai lakosságot, és végül hozzájárulnak a Nemzeti Oktatási Minisztérium fő célkitűzéséhez, nevezetesen az egyenlő és megkülönböztetésmentes hozzáférés biztosításához. a romániai gyermekek és fiatalok minőségi oktatásához.
A határozat tartalmaz rendelkezéseket az élelmiszer-támogatás meghatározásáról, valamint az elkészítés során betartandó elvekről, az élelmiszer-támogatás lehetséges típusainak részletezésével. A tanfolyamok során a napi étkezési támogatás igénybevételének joga, a tanév szerkezetének megfelelően, csak a hallgatóknak van jelen a tanfolyamokon. Élelmiszertámogatás nem nyújtható ünnepnapokon vagy más, a törvény által munkaszüneti napnak nyilvánított napokon.
Pontosabban, az élelmiszer-támogatás adott esetben meleg étkezésben vagy minden tanuló/óvodás számára készült ételcsomagban áll, az étkezés iskolai egységben történő kiszolgálásához szükséges infrastruktúra alapján:
- saját étkezéssel elkészített meleg étkezés azoknak az oktatási egységeknek, amelyekben működési engedéllyel rendelkező menza található, és megfelelő hely van az étkezések kiszolgálására;
- meleg étkezés étkeztetési rendszerben azoknak az oktatási egységeknek, amelyekben nincs menza a saját készítésű készítéshez, de van hely az étkezés kiszolgálására, vagy más, erre a célra kialakítható hely;
- élelmiszercsomag olyan oktatási egységek számára, amelyekben nincs menza és nincs hely étkezési szolgáltatásokra.
A saját készítésű meleg étkezéshez az iskola láthatóan megjeleníti a menülistát, amely tartalmazza a termék nevét, az összetevők összetevőit, valamint az allergiát vagy intoleranciát okozó anyagokat. Ezenkívül a vendéglátó-ipari egységek által forgalmazott termékek esetében meg kell jelölni a gyártás dátumát.
Az élelmiszercsomag sütőipari termékeket, húskészítményeket és/vagy sajtokat/tejtermékeket, zöldségeket tartalmaz, amelyekhez gyümölcsöt adnak.
Az étkeztetési iskoláknak kiosztott termékek fogyasztásának határideje a gyártás napján lesz, meleg étkezés esetén, illetve 24 óra a szendvicseknél.
Ugyanakkor a dokumentum megemlíti azokat a helyzeteket, amelyekben egy oktatási egységben a megfelelő típusú élelmiszertámogatás egyikét vagy másikát alkalmazzák, vagy azokat a helyzeteket, amelyekben több változatot alkalmaznak ugyanabban az oktatási egységben, a ciklusszerkezet adta sajátosságoktól függően. oktatás, földrajzi elhelyezkedés, a hallgatók iskolai tanterve vagy egyéb tényezők. Emellett a szülők írásos kérésére orvosi, kulturális vagy vallási okokból az élelmiszercsomagokat és a meleg ételeket a diákok és az óvodások helyzetének megfelelő ételekkel lehet helyettesíteni.
Az étkezési menetrendet és az erre a tevékenységre szánt időt az oktatási egység vezetése állapítja meg, a tanulók számától, az iskolarendtől és az egyes oktatási egységek sajátosságaitól függően.
A normatív aktus részletezi továbbá az árubeszerzésre/szolgáltatásra vonatkozó szerződések/keretmegállapodások odaítélési eljárásainak műszaki előírásait, például: a kért, elosztott és elfogyasztott mennyiségek nyilvántartása, a termék minősége, a biztonság és a mikrobiológiai romlékonyság, a szállítás és az elosztás feltételei, vizsgálati módszerek és ellenőrzés, csomagolás, címkézés, jelölés.
A diákoknak és az óvodásoknak kiosztott ételek megfelelnek az európai előírásokban meghatározott megfelelési követelményeknek. Az egészséges táplálkozás elveinek való megfelelés érdekében az engedélyezett/bejegyzett egészségügyi-állat-egészségügyi egységektől az iskolai egységekhez naponta szállítanak élelmiszert, csak speciális eszközökkel, engedélyezett/bejegyzett egészségügyi-állat-egészségügyi, csomagolással és címkével a hatályos jogszabályi előírásoknak megfelelően, és élelmiszer-biztonságos körülmények között tárolják.
Az oktatási egységek közvetlenül felelősek az élelmiszerek fogadásának, fogadásának és terjesztésének feltételeinek biztosításáért, az e célból felelős személyek kijelölésével, valamint a fizetésük alapjául szolgáló dokumentumok megerősítésével.
A határozat számos olyan alapelvet is meghatároz, amelyeket be kell tartani a gyermekek egészséges étrendjének biztosítása érdekében. A termékek többek között nem tartalmaznak élelmiszer-adalékanyagokat, tartósítószereket vagy bármilyen más típusú ízt és ízfokozókat.
Az oktatási egységeknek, amelyekben a program zajlik, a hatályos jogszabályoknak megfelelően 48 órás mintát kell tartaniuk a gyermekek számára felszolgált ételektől.
A szerződésben szereplő termékek és szolgáltatások kifizetése a beszállítók kérésére az oktatási egységek által elkészített és adott esetben a bukaresti szektorok településeinek, városainak, illetve önkormányzatainak polgármesterei által jóváhagyott minőségi és mennyiségi fogadó dokumentumok alapján történik.
A kísérleti program kidolgozásához kapcsolódó összegeket az igazgatási-területi egységek vagy alegységek helyi költségvetéséből támogatják. A program végrehajtása érdekében az összegeket levonják az állami költségvetés egyes bevételeiből a helyi költségvetések számára.
A kísérleti program koordinációját megyei szinten vagy Bukarest szintjén biztosítja az iskolafelügyelő, aki negyedéves jelentéseket, illetve a kísérleti program végrehajtásáról szóló zárójelentést készít és nyújt be a Nemzeti Oktatási Minisztériumnak. A MEN felelős a kísérleti program végrehajtásáért is.
A kísérleti program végén, illetve a 2016–2017-es tanév végén, a MEN elemzés nyomán, a kísérleti projekt során kapott havi adatok és eredmények alapján az ügyvezető dönt a program nemzeti szintű bővítésének lehetőségéről, ill. a megvalósítási módszer.