INTERJÚ George Florescu, a vegán futballista arról, hogyan változott az élete és a teljesítménye
A válogatott volt középpályása, George Florescu számára az elmúlt évek nagy változások voltak az életben. A vegán stílust alkalmazta, teljesen lemondva a húskészítményekről, visszatért a 3. ligába, hogy segítse az „U” kolozsvárt, elutasítva a külföldi vagy az 1. liga ajánlatait, és azt mondja, hogy most több ideje van három gyermekére.
Egy másik fajta interjú a táplálkozásról, az egészséges életmódról és arról, hogy ez a stílus hogyan tette a mezőny legjobb emberévé a Román Kupa és a Dinamo meccsén. Ezen kívül vicces emlékek a 3. ligából és a vágy, hogy visszatérjen az első ligába, azzal a csapattal, ahol elindult.
George, milyen a 3. ligában játszani?
Természetesen nagy különbség van a korábban és most tapasztaltak között, de tekintve, hogy visszatértem, hogy segítő kezet nyújtsak, túlestem rajta.
Ha ez egy másik projekt volt 
Nem is gondoltam volna rá ... És az „U” számomra meglehetősen nehéz volt, mert pénzügyi, sőt szakmai szempontból is elutasítottam az egész jó ajánlatokat. Ajánlatok Görögország, Ukrajna vagy Románia élvonalbeli bajnokságaiból. Nemrég azonban megszületett a harmadik gyermekem, és ez volt a legjobb lépés, amit megtehettem. Nehéz volt távol maradni a családtól. Ezen felül örülök, hogy segítünk ennek az új projektnek a kialakításában, egy nagyon jól körülhatárolt projektben, és reméljük, hogy megvalósíthatjuk azokat a célokat, amelyeket kitűztünk magunknak.
Hogyan érzi magát háromgyerekes apának?
Nagyon szép. Alig várom, hogy jöjjön a negyedik szám. Beszéltem a feleségemmel is, és szeretnénk megnézni, hogy egyelőre hogyan kezeljük hármat (nevet). Tony 5 éves, Iris 3 éves és Linda 6 hónapos, és ez nagyon nehéz, ugyanakkor óriási az elégedettség. Nem is gondolok arra, hogy milyen nehéz, amikor látom, hogy nevetnek ...
Visszatérve a kolozsvári "U" -ra, azt hitte, hogy a 3. ligában játszik?
Nem egészen, nem pontosan. Soha nem gondoltam és nem is gondoltam, hogy az egyetem eljut a román futball pincéibe, de csak innen és rólunk és a csapatról tudunk elfogadni és elmenekülni.
Milyen kalandjai voltak a 3. ligában? Mi sokkolt?
Az utolsó szakaszban, Galdánál a sár boka fölött volt, majd a "badie Ilie" disznóólával rendelkezett Tășnadon a pálya közelében (nevet). Most nevetünk, de megpróbálunk elemzéseket végezni a mérkőzések után, ő pedig ránk tette a forgatást és a disznót. Furcsa volt. Vannak új dolgok, de ez az alacsonyabb ligák helyzetével kapcsolatos.
A "kínai tanulmány" megváltoztatta az életét: "Az első fejezet után felhagytam a hússal és az állati termékekkel"
Beszéljünk arról az étrendről, amelyet elfogadtál. Feladtad a húst ...
Ez vegán étrend, nem diéta, hanem életmód. Másfél éve kezdtem. Cipruson játszottunk, és a harmadik gyermek keresztszülei voltak vendégeink, keresztapánkat pedig nagyon érdekli ez a táplálkozás és az egészséges életmód területe. Volt néhány beszélgetésem vele, és amikor visszatért az országba, küldött nekem egy csomag lencsét, fekete rizst, fehérjében gazdag növényi ételeket és két könyvet. Az első fejezet után felhagytam a hússal és az állati termékekkel. A "Kína-tanulmány" nevet viseli, és bemutatja az állati fehérje és a hosszú távú egészség közötti összefüggést. Feleségemmel vettünk könyveket, olvastunk az étkezésről és vegán recepteket olvastunk.
Nem érezte úgy, hogy elveszíti az erejét?
Önkéntelenül körülbelül 5-6 kilogrammot fogytam. Három hónap alatt, és azóta is csinálom. Nem vesztettem izomtömeget, talán méregtelenítő volt. Lehet, hogy elvesztettem egy kis erőt, de az erőfeszítés után sokat nyertem kitartásban, mozgékonyságban és felépülésben. Emlékszem, hogy Cipruson játszottam egy meccset, 75 perc, kaptam egy piros lapot, és másnap olyanokkal edzettem, akik egyáltalán nem játszottak. Intenzív edzés volt, de remekül éreztem magam. Előtte, 30 éves korom után a 45. percben fáradtnak éreztem magam, de miután elkezdtem vegán étkezni, már nem éreztem fáradtnak. A Dinamo mérkőzésén nem éreztem görcsöt, semmit.
"Messi, az NBA és az NFL játékosainak rendszere azonos"
Ismer nagy teljesítményű sportolókat, akik vegánok?
Olvastam egy cikket Messiről, miszerint 2014 óta vegán. Nagyon sok játékos van az NBA-ben, van egy 130 kilogrammos amerikai futballista, aki vegán. Sokkal több van az állóképességi sportokban, az atlétikában, a kerékpározásban.
Ezt az életmódot más focistáknak is ajánlotta?
Nem kételkedem. Nagyon ajánlom. Meggyőződésem, hogy az agyunkat is megrészegítjük az életmóddal. Türelmesebb, lelkibb, jobb lettem, és akik már régóta ismernek, megerősíthetik. Hinni kezdtem ebben az életmódban és az állatok védelmében. Azt olvastam, hogy évente 700 milliárd állatot ölünk meg. Globális felmelegedés van, és az állatfarmok, a esőerdők eltűnnek, az állattartó telepek és a mezőgazdasági területek épülnek. Tudok egy tanulmányról is, amely szerint 15 milliárd tonna növényi ételt állítunk elő. Ahelyett, hogy zöldségeket etetnénk az állatokkal, azt gondolom, hogy növényi ételekkel is táplálkozhatnánk. Az állatok ugyanolyan érzésekkel élnek, mint az emberek, és amikor látom, hogy vágásra szánt állatokról készült felvételeket látok, nagyon sírni érzem magam. A vegán stílus az állatvédelemmel kezdődött, de én az egészségemmel kezdtem.
Ha olyan sok hasznot hoz a szervezet számára, mit gondolsz, miért nem hajtják végre ezt a vegán étrendet a nagyobb klubokban, ahol sok táplálkozási szakember van?
Biztos vagyok benne, hogy megvalósítják, de nem ismert. Senki nem fogja megmondani a Real Madrid vagy a Barcelona sikerének receptjét ... Számomra a ciprusi táplálkozási szakember gratulált a választásomhoz. A vérvizsgálatok életem legjobbjai lettek 4 hónap után, mióta elkezdtem. 6: 40-kor keltem, elvittem a gyerekeket az óvodába, és két órával azelőtt elmentem az edzőbázishoz, külön edzettem, de mindig volt energiám. Nem éreztem úgy, hogy edzés után aludnom kell. Az alvási időm csökkent. Van energiám, van elég időm.
Sajnálom, hogy nem hamarabb indult?
Túl késő sajnálni, de biztos vagyok benne, hogy ez sokkal jobban segített volna nekem, és a karrierem is más lett volna.
"Petrescu nagyon kemény edző. Nem könnyű vele dolgozni. Sumudica szenzáció "
Az 1. ligában a volt Dinamo Moszkva edzője, Dan Petrescu a vezető. Arra számítottál?
Őszintén szólva, ahogy ismerem, nagyon jó eredményeket vártam tőle. Nem számítottam rá, hogy az első helyen áll, miután a nagy számú játékos elhozta, de kivételes munkát végez a CFR-nél. Nyilvánvalóan saját stílusában hozott létre egy csapatot. Ahogy Urizceniben vagy Kubanban volt, és vannak eredményei.
Nehéz együtt dolgozni Dan Petrescuval?
Nagyon kemény edző. Nem a legegyszerűbb dolgozni. Szüksége van fegyelemre, türelemre, mert vannak olyan esetek, amikor apró félreértések merülhetnek fel, ha nincs türelme megérteni, mit közvetít Önnek. Gyakran megnehezíti, de úgy látom, hogy a CFR-ből származó emberek megszokták.
Șumudică, az Ön Astra edzője, nagyon jó teljesítményt nyújt Törökországban…
Ez szenzáció! (nevetés). Teljesen más stílusú, mint Dan Petrescu. Nagyon örülök a törökországi eredményeinek. Nagyon megérdemelte, hogy olyan klubba menjen, ahol felléphet. Megnéztem a közösségi oldalakon is, és láttam fotókat vagy videókat a teljes stadionról az otthoni mérkőzéseken. Az eredmények különösen jók. Harc a török óriásokkal ... Meggyőződésem, hogy ez nem a karrierje csúcspontja. Nem lenne meglepő, ha Törökország egyik óriásánál látnánk.
Hogyan töltöd az ünnepeket?
Családban. Gyerekekkel díszítettem a karácsonyfát, Linduța az első karácsonykor van.
Mit kíván 2018-ra?
Nekem több lenne ... egészséges akarok lenni, mindenki egészséges és boldog legyen. Szeretném, ha jobban bekapcsolódnánk, jobbak lennénk, türelmesebbek lennénk egymással, megértőbbek lennénk, csak így találjuk meg a szebb élet kulcsát. Kötelesek vagyunk lelkileg és erkölcsileg felajánlani kedvességünket a körülöttünk lévőknek.
11 mérkőzés George Florescu a válogatottban játszott
11 év az egyetem középpályását játszotta külföldön, a Sheriff Tiraspol, a Torpedo Moscow, a Midtjylland, az Alania, a Kijev Arsenal, a Moszkvai Dynamo, a Qabala és az Omonia csapatában
Cikk írta Vlad MÁCICÁN