Interjú Laura Philipp triatlonistával
3. Mennyire értékeli az ételek minőségét, és nagyobb figyelmet fordít-e a sport- és táplálkozási ismeretekre vagy a testének érzésére, amikor az ételek összetételéről van szó?
Mivel számomra sportolóként nagyon fontos az élelmiszerek magas tápanyag-sűrűsége, nagy jelentőséget tulajdonítok az ételek minőségének, ezért elsősorban biotáplálékot vásárolok. Természetesen a tudományos ismereteket is nagyra értékelem, de a testtudatom a legfontosabb, és gyakran mindkét nézőpont egybeesik. Mivel otthon éreztem a jó táplálkozást a jó táplálkozás iránt, ugyanakkor szívesen eszem és kezelem az ételeket, ez nem különösebben nehéz számomra. És az a gondolat, hogy csak tudományos eredmények szerint és esetleg grammig terjedő mértékben eszem, nem felel meg az életmódomnak és az evés örömének.

5. Idén profi sportolóként kezdtél. Mi változott az életedben ennek eredményeként?
A sportra való teljes koncentrálás egy kis bátorságot igénylő lépés volt, amelyet végül szponzoraim (Erdinger alkoholmentes és Leicht Küchen) nagy támogatása tett lehetővé. Számomra ez egy valóra vált álom és egyedülállóan jó érzés, hogy korábbi hobbimmal keressem meg a pénzem. Először is jobban tudok felépülni az edzéseim között, több időm van a szervezeti csapdákra és élvezhetem pl. B. hogy több ideje legyen az ételek elkészítésére. Előtte mindezt be kellett szorítani a munka, a képzés, a házimunkák, a vásárlás stb. Sokkal több erőt és energiát érzek edzőegységeimben, és ez természetesen a verseny eredményeiben is megmutatkozik.