Ínyenc epres torta recept

ÖSSZETEVŐK
- Emberek száma: 8
- 1 omlós tészta tekercs
- 800 g eper
- 500 ml tej
- 100 g cukor
- 60 g liszt
- 4 tojássárgája
- 2 evőkanál. piros gyümölcszselé
- 1 vanília hüvely
- 1 csipet só
KÉSZÍTMÉNY
- Elkészítés: 20 perc
- Főzés: 15 perc
Melegítse elő a sütőt 6-ig (180 ° C).
Kenje meg az omlós tésztát egy lepénytálban, majd fedje le sütőpapírral, és tegye a tetejére a szárított zöldségeket.
Süssük a tésztát 15 percig.
Egy nagy serpenyőben melegítsük fel a tejet a hosszában hasított vaníliarúddal, valamint a sót.