Ioana Olaru 2 év alatt 40 kilogrammot fogyott
Ioana Maria Olaru 27 éves, szakmája szerint közgazdász, de táplálkozási-dietetikus szakmába tért át, és egy brassói orvosi klinikát vezet. Ugyanakkor tulajdonában van egy cég, amely édességeket gyárt rendezvényekhez. Hogyan lehet összeegyeztetni ezeket a látszólag ellentmondásos vállalkozásokat?
Mivel nemrég töltöttem be a 27. életévemet, és többet tettem, mint mások egy életen át (kevesebb gyerek, de ígérem, hogy ezt pótolom), gondoltam, hogy jelentkezem a "és te is a címlapon lehet" kampányra. ! csak hogy személyes ajándék legyen nekem: bebizonyítsam, hogy tudok. Valójában az akarat és a szívósság jellemez engem, mióta ismertem magam. 2006-ban, miközben két kar hallgatója voltam egyszerre, a bankban kezdtem el dolgozni, egészen 2009-ig, amikor kinyitottam egy test átalakító szalonot. Közben diplomát szereztem, majd Masters-t csináltam a spanyolországi Tarragonában, és megházasodtam.
A nagyobb változások kezdete 2011. július 13-án történt, amikor rájöttem, hogy semmi más felé nem tartok, csak egy beteg élethez, és ördögi körben forogok. 23 éves voltam és 100 kg 168 cm-nél. Hatalmas volt. 2012 őszére elértem a 68-at, és 2013 februárja óta, és eddig 60-61 kg-on tartom magam. Így kezdődött a táplálkozás iránti szenvedélyem, számtalan tanfolyamon vettem részt, tanultam, és most arra szánom az időmet, hogy segítsek az embereknek fogyni, formában maradni, egészségesek lenni. Megtudtam, hogy a fogyás csak személyre szabott, minden testhez igazított étrend révén lehetséges. A fogyókúrák miatt elértem a 100 kg-ot "fül által, amely a barátok vagy a szomszédok számára működött, és amelyekkel külön erőfeszítések után lefogytam 3 kg-ot és visszatettem 6-ot. Csak most rájövök, hogy mennyire tévedtem.
Alapvető fontosságú megadni a testnek azt, amire szüksége van, a fehérjék, szénhidrátok, lipidek napi bevitelét. Sem ráadásul, sem mínuszban. Ez az egyetlen módja annak, hogy megszabaduljon a jojó-hatástól és a drakonikus étrend után a hűtőszekrény feltörésének akut igényétől.
Bevallom, hogy a testátalakítási eljárások nagyon sokat segítettek nekem, ezért választottam egy ilyen irodát nyitni, amely mind a fogyni vágyóknak szól, mind azoknak, akik lefogytak, és akiknek meg kell dolgozniuk a bőr megjelenését, a striákat. vagy izomtömeg, és nincs időnk annyi sportot végezni, amennyi szükséges. Félreértés ne essék, támogatom a fizikai mozgást, de néha egy kis lendületet igényel testünk és pszichénk megadása. A hozzám közel állók támogatása szintén nagyon fontos, nem sikerült volna a családom nélkül, amely támogatott és támogatott az egész súlycsökkentési folyamatom során, és ők megunták számtalan sikertelen próbálkozásomat. Szerencsés vagyok, hogy van egy csodálatos családom, akit rendkívül szeretek, és aki nélkül az életem nem lenne ugyanaz.
Szüleim, testvéreim, unokáim segítenek mindenben, amit teszek, és támogatnak mindenben, amit elhatároztam, és ez arra késztet, hogy továbblépjek, amikor nekem nehéz, de ugyanakkor táplálja alkotói lelkemet és meghatároz. bekapcsolódni új projektekbe.
Az a tény, hogy nekem magamnak sikerült látványosan lefogynom, nagyon hasznos a klinikán a betegekkel való együttműködésben, mert nagyon jól értem csalódásaikat, lemondásaikat, visszatéréseiket, határaikat. Én is megéltem őket, és látják bennem azt az élő példát, hogy hatékonyan és egészségesen tudnak fogyni. Mindenki a saját tempójában gyengül, egyesek gyorsabban, mások lassabban, de kitartással, kemény munkával, akarattal és kitartással mindent el lehet érni! Velük vagyok a folyamat során, az első konzultációtól kezdve egészen addig, amíg sikerül elérniük céljaikat.
Pozitívan töltődöm fel, amikor boldogabb, egészségesebb emberek veszem körül magam, akiknek problémái a fogyás után megváltoztatják a ruhatáramat, és egyáltalán nem okoznak hátfájást vagy duzzadt lábakat a plusz kilók. Az utóbbi időben elég sok gyermekem és idősem volt az irodában, ami elhiteti velem, hogy Romániában kezdik megvalósítani a táplálkozási kultúrát. Nemcsak kövér vagy gyenge emberek jönnek a dietetikushoz, mint azt korábban gondolták, hanem olyan emberek is, akik szeretnék megtanulni, hogyan kell enni és egészségesen főzni maguknak vagy más családtagoknak. Támogatom az embereket, hogy természetes módon és egészségesen fogyjanak, egészséges életet éljenek és élvezzék azt.
Bár paradoxonnak tűnik, az a tény, hogy táplálkozási klinikát irányítok, nem akadályozta meg azt, hogy párommal együtt konzultációs és gyártási vállalatot alapítsak az édességek területén, amely Brassóban igazi sikert aratott. Abból indultunk ki, hogy különleges események esetén a desszerteknek látványosan kell kinézniük és ízlésüknek kell lenniük. Szabadidőmben pihenök torták és sütemények festésével a házas fiatalok és az új anyák számára, akik megkeresztelik gyermekeiket. A Facebook-oldal (Cupcake-Art) képei azt mutatják, hogy egyáltalán nem félek az édességektől - sem főzni, sem megenni.