Irritált bél és ha kipróbáltuk a FODMAPs étrendet

Mi lenne, ha kipróbálnánk a FODMAPs étrendet egyenesen Ausztráliából? ?

fodmaps

A FODMAP rövidítés egy teljes szénhidrátcsaládot tartalmaz, amelyeknek a gyümölcsökben, zöldségekben és gabonafélékben természetes módon jelen lévő cukrjai rosszul emészthetők és ingerlékenyekké teszik a beleket.

A glutén és a laktóz mellett az emésztési problémák új bűnösök FODMAP (Fermentálható, oligoszacharidok, diszacharidok, monoszacharidok és poliol), a gabonafélékben (búza, árpa, rozs), hüvelyesekben, gyümölcsökben, bizonyos zöldségfélékben (articsóka, cikória, csicsóka, kelbimbó, kelbimbó) gombákban, tejtermékekben és bizonyos "alacsony cukortartalmú" termékek, amelyek minden étkezés után "megduzzadhatnak" és gyomorfájást okozhatnak, mivel a vastagbélben erjedtek.

Ezt az étrendet tudományosan validálta tavaly májusban egy amerikai tanulmány, amelyet a Gasztroenterológiai Közlöny.