Ízletes gluténmentes receptek és ételek a kíméletes gőzfőzésnek köszönhetően - Omnicuiseur magazin

Írva: 2017.11.11. Szerző: Omnicuiseur Kategória (kategóriák): Egészségügy

Búza, árpa, rozs ... Számos glutént tartalmazó gabonaféle létezik, ezért azok is tartalmaznak ételeket. Amikor intoleráns vagy allergiás a gluténre, speciális étrendet kell betartania, amelyhez meg kell adni a mindennap elkészített ételeket és a mindenhol megtalálható recepteket.

Bizonyos esetekben, például kenyér és sütemény, az alternatívák kevésbé jól emelkedhetnek, vagy néha kevésbé puhák. Van azonban egy főzési módszer, gyengéd gőz, amely lehetővé teszi a főtt ételek puhaságát és az ételek természetes ízének megőrzését.

Gluténmentes főzés és jó szórakozás !

Nem azért, mert követed a gluténmentes étrend hogy nem szabad kényeztetnie magát evéssel! A rizsliszt, gesztenye, quinoa, köles, hajdina, manióka, burgonyakeményítő lisztének köszönhetően a búzaliszt helyettesítésére, de gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, hús, hal, olívaolaj ... receptötletek felfedezni az ízeket korlátlan.

---