Ízszimulátor az élelmiszerek gyakorlatias teszteléséhez

Az étteremben vagy, és két étel között habozol? Ne essen pánikba, az íz-szimulátor itt segít választani! Valójában ez a kis eszköz, amelyet a Szingapúri Nemzeti Egyetem kutatói fejlesztettek ki, megváltoztathatja mindennapjainkat! DoctorBonneBouffe elmagyarázza, miért!

Az íz-szimulátor: meglepő újítás

A Szingapúri Nemzeti Egyetem kutatócsoportja kifejlesztette a digitális szimulátor, amely gyakorlatilag képes átadni az ételek és italok ízét a nyelvre. A készülék kibocsát elektromos jelek, amelyek utánozzák az íz négy fő összetevőjét mégpedig: sós, édes, savanyú és keserű érzések.

Nyelvünkkel érintkezve, laz elektromos jelek megtévesztik nyelvünk receptorait azáltal, hogy különféle jeleket bocsátanak ki és változtatják az elektróda hőmérsékletét.

ízszimulátor

A Taste Simulator képekben (videó):

Lehetőség cukorbetegek, kemoterápiás betegek és diétázók számára?