J; tesztelték a "gyulladáscsökkentő kenyér" verziót a KiwiForme szakácsnál

kenyér

Honnan jött ez az ötlet? természetesen a gyulladáscsökkentő ételek nyilvánvaló előnyei, de különösen a Dr. Serfaty-Lacrosnière által javasolt recept.

Tehát tisztázzuk, a gyulladáscsökkentő étrend könnyen megtehető kenyér nélkül ... Ennek mindenekelőtt a nagy mennyiségű organikus növényre kell támaszkodnia, ha lehetséges, maximum nyersen, a megfelelő omega-3 bevitelre, tiszteletben tartva a jót az omega-3 és az omega-6 egyensúlya, a 120 ° C közeli főzés használatán, az ételek vagy a hiperglikémiás és finomított ételek kombinációinak megszüntetésén, a tehéntej megszüntetésén, az alacsony húsfogyasztáson, félig vegetáriánuson vagy vegetáriánus étrend.

Bizonyos esetekben még ennél is előreléphetünk, ha megszüntetjük az allergiáért felelős ételeket, például a gabonafélék nagy részét, a kávét, az alkoholt, az összes tejterméket ...

Mielőtt ilyen messzire jutna, mindenekelőtt meg kell hallgatnia önmagát, hallgatnia kell testére és az étrendet a reakcióknak és az igényeknek megfelelően alakítania. A levél nyomán egy ajánlás, bármi is legyen az, és nem az Ön profiljához igazítva, több problémát okozhat, mint amennyit megoldani fog ... Ne essen a feleslegbe, a sok interdictot tartalmazó étel nagyon nehezen követhető élelmiszer, és csak aggódnia kell gyulladásos betegségben szenvedők, akiknek az ilyen vagy olyan ételek elnyomása igazi jobb lényt hoz ...

Mindazonáltal az omega3/6 egyensúlyra, az alacsonyabb főzési hőmérsékletre, alacsony GI vagy mérsékelt étrendre és túlnyomórészt vegetáriánus vagy fél vegetáriánus, azaz flexitáriusra vonatkozó validált ajánlások meglehetősen egyszerűek, biztonságosak és mindenki számára előnyösek szóval kezdjük 😉 ...

Vissza a kenyeremhez ...

Az eredeti recept tartalmaz joghurtot, dehidratált kovászot, olívaolajat, len és a rozs felét, a többi búzát ... A főzés 120 ° -on történik és 50 percig tart ...