Javaslat Táplálkozás, az óvodák és iskolák tankönyveiből és főzőtanfolyamaiból tanulták
Talán azért, mert nincsenek megfelelően képezve az iskolában, vagy talán azért, mert otthon nem tanulják meg, amire szükségük van, szüleiktől, a gyerekek egyre gyakrabban szembesülnek olyan betegséggel, amelyet később nagyon nehéz kezelni - elhízás.
A legfrissebb statisztikák azt mutatják, hogy Románia azon országok közé tartozik, ahol nagyon fiatalok a túlsúlyosak. Mit kell tenni? Egyes politikusok úgy gondolják, hogy nem árt, ha ebben a tekintetben külön diszciplínát vezetnek be, esetleg kézikönyveket is terveznek.
Főzőtanfolyamok és workshopok
Az USR helyettese, Emanuel Ungureanu társ-kezdeményezőként támogatta az egészségügyi bizottság összes kollégájával együtt a táplálkozási tanfolyamok bevezetését.
Valójában a kolozsvári parlamenti képviselő nemrég vett részt, pontosabban a húsvéti ünnepek előtt, egy civil szervezet által szervezett találkozón, amelynek célja egy nemzeti program révén, hogy megtanítsa a szülőket gyermekeik egészségesebb főzésére és nevelésére. fiatal korú étvágy a zöldségek, gyümölcsök iránt, kiegyensúlyozott étrend és a káros ételek elkerülése.
"Ennyi túlsúlyos gyermek mellett egyértelmű, hogy az oktatásnak nemcsak a szülőktől kell származnia, hanem az óvodától kell kezdődnie, nem az iskoláktól. Ez az egyesület útmutatót készített a szülők számára. Eddig több óvodára osztották fel. Ez az útmutató táplálkozási tippeket tartalmaz, de érdekes ajánlások is az egészséges főzés módjára vonatkozóan ”- mondta Emanuel Ungureanu képviselő.
A témáról folytatott megbeszélések kapcsolódnak ahhoz a kezdeményezéshez, amelyet az iskolai táplálkozási osztályok népszerűsítéséért írt alá, és amelyet be kell vezetni a tananyagba.
"De ez marad egyhangúan elfogadott törvényjavaslat, ha nem kísérik kézikönyvek és végrehajtás, akkor csak egy szó lesz a szélben.
Szeretnék az iskolákban tanítani egy szakterületet szakemberek által, tankönyveket és főzőműhelyeket tartani, valamint a szüleimnek, hogy legyen kivel megtanulni főzni.
Két foggal?
Az ötlet nagyon jó, állítják a táplálkozási szakemberek, de kettős lehet, függetlenül attól, hogy óvodákban vagy iskolákban tanítják-e: minden, ami kötelező, kényszert jelent, és ez pontosan olyan hatásokat teremthet, amelyeket nem akarunk. A táplálkozási óráknak pihentetőnek kell lenniük, valamint a sportóráknak, ezek vonzzák a figyelmet, nem pedig tankönyvek formájában.
Dr. Meddina Indrie, a cukorbetegség, a táplálkozás és az anyagcsere-betegségek alapellátási orvosa, az elhízás szakembere rámutat, hogy az étkezési impulzusok elmúlnak és kapcsolódnak érzelmi agyunkhoz. A gyermekeknek hiányzik a prefrontális lebeny teljes kifejlődése, ami megért minket a hosszú távú következményekkel. Ezért nem lenne rossz, ha a pszichológusok bekapcsolódnának egy ilyen programba.
"Nehéz túlélni ebben az élelmiszer-dzsungelben, de ellenkező esetben magunkkal hordjuk a felhalmozott kilogrammokat, és fizetnünk kell az anyagcsere árát: elhízás, cukorbetegség, magas vérnyomás és az összes következő kardiovaszkuláris patológia.
Az iskolák táplálkozási óráinak szempontjából még az óvoda is nagyon jó ötlet, de nagyon sokat számít, és hogyan fogjuk megvalósítani, mert ha további stresszt adunk a gyerekeknek, akkor ez valamilyen nagyobb impulzusban megvalósul, ami nyomja őket. étel felé. Ha gyakorlati alkalmazásokkal, például főzőtanfolyamokkal állunk elő, ha a szülőket is bevonjuk, az örvendetes dolog. De ha csak egy tankönyvre és olyan órákra szorítkozunk, amelyekben a tanár egyedül beszél a táblán, a hatások megfordulhatnak.
Gyermekeinknek nincs szükségük különösebb stresszre, egy másik témára, hogy jegyzeteljenek, a táplálkozást nem ebben a formában tanulják meg. Nem szabad további nyomást létrehozni, de például egy olyan tudományágra kell gondolni, mint a testnevelés, amihez kapcsolódni kell a pihenéshez, a jó hangulathoz, amelyben nem érzi az osztályzatok nyomását. A gyermekek könnyebben elfogadják az egészséges táplálkozás ajánlásait és szabályait, ha nyugodt háttérbe kerülnek. Az emberek nem hiányolják a táplálkozás fogalmait, felesleges diagramokat és táblázatokat készíteni a makro- és mikroelemekről, célunk az érzelmi agy kell, hogy legyen, ha kontrollálni akarjuk az élelmiszer-impulzusokat. Kiváló lenne együtt dolgozni pszichológusokkal is "- magyarázta Dr. Mădălina Indrie.