Javaslatok a liszt élelmiszerek címkézésére - PDF ingyenes letöltés

DACHVERBAND SCHWEIZERISCHER MÜLLER FEDERATION DES MEUNIERS SUISSES FEDERAZIONE MUGNAI SVIZZERI Thunstrasse 82, Postfach 1009, CH-3000 Bern 6 Telefon 031 351 38 82/Fax 031 351 00 65 www.dsm-fms.ch E-mail: info@thunstrasse82. liszt TARTALOMJEGYZÉK A. Ellenőrzőlista a fogyasztóknak történő értékesítéshez (B2C). 2 B. Célkitűzés. 3 C. Fontos fogalmak az élelmiszerjogban. 3 D. Címkézés fogyasztóknak történő eladás esetén. 4 I. Előre csomagolt és nyitott ételek. 4 II A jelölés egyes elemei. 4 a. Az elem leírása. 4 b. Az összetétel (összetevők). 5 c. Összetevők, amelyek allergiát vagy más nemkívánatos reakciókat okozhatnak. 5 d. A tartósság. 6 e. Az élelmiszer előállításának országa. 6 f. Az élelmiszer fontos mennyiségi összetevőinek eredete. 7 g Táplálkozási nyilatkozat. 7 óra. Géntechnológia vagy speciális technológiai folyamatok alkalmazása a termelésben. 8. i. Megjegyzések a rendeltetésszerű használatról. 8 év Árutalan. 9 k. A gyártó cége vagy neve és címe. 9 l. Az információk olvashatósága. 9 E. Jelölés további feldolgozás céljából történő értékesítés során (B2B/Business to Business). 10 I. Forrás megjelölése. 11 II Táplálkozási érték nyilatkozat. 11.

javaslatok

9 év Árutétel A 31. árutételt meg kell adni. A törvény által biztosított kivételek nem vonatkoznak a malomipari termékekre. 32. A tájékoztatás tehát kötelező. k. A gyártó cége vagy neve és címe Az élelmiszeren fel kell tüntetni annak a személynek a nevét vagy cégét és címét, aki az élelmiszert előállítja, behozza, csomagolja, becsomagolja, feltölti vagy kiadja 33. l. Az információk olvashatósága Az információkat jól látható helyen, jól olvasható és letörölhetetlen írásban és legalább egy hivatalos szövetségi nyelven kell kinyomtatni 34. A kézbesítéskor a csomagoláshoz vagy a hozzá csatolt címkéhez kell csatolni. Ezeket jól láthatóan, olvashatóan és tartósan, jól látható helyen kell elhelyezni, és nem szabad őket elkülöníteni, vagy más információkkal vagy szimbólumokkal elválasztani 35. 31 3. cikk (1) bekezdés let. m LIV 32 19. és 20. cikk LIV 33 3. cikk (1) bekezdés let. g LIV 34, 36. cikk, (2) bekezdés LGV 35, 4. cikk, LIV