Jeges kávét készítsen maga EAT SMART
Úgy érezzük, hogy hideg és frissítő italokat fogyasztunk, főleg meleg napokon. De még akkor sem kell a kávé rajongóinak megtenniük kedvenc italukat, mert a normál kávé néhány egyszerű lépésben frissítő jeges kávévá alakítható. Hogyan működik? Nagyon egyszerű: AZ EAT SMARTER segítségével kiderül, hogyan készíthet magának jeges kávét.
Kávézókban, kávézókban és fagyizókban, főleg tavasszal és nyáron, a jeges kávé az italmenü tetején található. De amikor legközelebb kedvet kap egy hideg kávéhoz, akkor nem kell elhagynia otthonát, mert a jeges kávét könnyen elkészítheti saját maga. Erre ma már sok kész por van, de mivel egy házi készítésű jeges kávé nemcsak sokkal jobb ízű, hanem néhány perc alatt elkészíthető is, valójában nincs ok kész porhoz folyamodni.
Készítsen jeges kávét maga: melyik kávé alkalmas rá?
Jó hír: Normál szűrőkávét használhat arra, hogy maga készítsen jeges kávét. Ehhez nincs szükség különféle változatra. Forraljuk fel a kávét (egy jeges kávénál kissé erősebb lehet a szokásosnál, mivel a tejszín és a fagylalt "semlegesíti" a keserű ízt), majd hagyja kihűlni. Ez körülbelül egy órát vesz igénybe a hűtőszekrényben.
Készítsen jeges kávét maga: ez így működik
Öntse a hideg kávét nagy poharakba - de hagyjon körülbelül három centiméteres helyet a pohár tetejéig. Most a jeges kávé finomításáról van szó: Szeretne fagyit, tejszínt vagy tejet a jeges kávéjában? A tej az első a pohárban - ha egyáltalán szüksége van rá. Ezután jön a fagylalt: Klasszikus vaníliafagylaltnak kell lennie, de kipróbálhat más fagylaltokat is - például csokoládét, stracciatellát vagy karamellát. Óvatosan öntse a jeget (kb. Egy gombócot) a jeges kávéba, hogy az ne csobbanjon. Most tehet rá öntött tejszínt vagy spray-t. Végül szórj egy kis kakaóport vagy csokoládé forgácsot a tejszínre - kész!
Készítsen jeges kávét maga: Finomítsa az italt sziruppal vagy alkohollal
Ha egy normál jeges kávé túl unalmas az Ön számára, finomíthatja különféle szirupokkal, szószokkal vagy alkohollal - csakúgy, mint a forró változatnál. Ehhez karamellmártás, mogyorószirup, amaretto, Baileys vagy kirsch alkalmas.
A jeges kávé egyéb alternatívái
Néhány kávézóban és kávézóban úgynevezett "frappét" is kínálnak. Ez egy kávé, amelyet jégkockákkal kevernek. Egy másik alternatíva a jeges mokka - jeges kávé és kakaó keveréke. Ehhez adjon egy vagy két kanál kakaóport hideg kávéhoz, és keverje össze mindent. Ha egyáltalán nem szereti a kávét, akkor meleg napokon igyon egy frissítő jégcsokoládét. És a következőképpen működik: Keverjen össze hideg tejet kakaóporral, majd adjon hozzá jeget és tejszínt.