Jelölje be; Élet kenyér nélkül; írta dr
Frissítve: 2017. november 27, 13:34
Könyvellenőrzés: Élet kenyér nélkül Dr. Lutz
Könyvünket választottuk Dr. Lutz "Élet kenyér nélkül"figyelte. Először is: a könyv nem regény, inkább tudományosan foglalkozik civilizációs betegségeink témájával, és bemutatja a nyugati táplálkozással való összefüggést, amelyet orvosi szempontból már nem lehet cáfolni.
Először leírja önkísérletét, majd lehetővé teszi, hogy részt vegyen abban, hogy ő - orvosként - arra a következtetésre jutott, hogy a szénhidrátok és nem a zsírok felelősek a civilizáció olyan betegségeiért, mint a Crohn-kór, a fekélyes vastagbélgyulladás, a cukorbetegség, az érelmeszesedés stb.
Még akkor is, ha a könyv évek múlva fejlődik, ez az alacsony szénhidráttartalmú rajongótábor "bibliája". Orvosi szempontból Lutz elmagyarázza a szénhidrátban gazdag étrend biológiai összefüggéseit, hatásait és következményeit. Ezért többnyire tartózkodik attól, hogy olyan magyarázatokkal kísérelje meg a magyarázatot, amelyekben amúgy is csak statisztikai összefüggéseket számolnak, és informatív értékük tekintetében meglehetősen kétséges. Lutz orvosként megy bele az emberi fiziológiába. Leírja a szénhidrátok mirigyrendszerünkre (hormonrendszerünkre) gyakorolt hatását. Bemutatja összetett kompenzációs mechanizmusukat és a mirigy rendellenességének következményeit. Mutatja a szénhidrátok hatását a gyomrunkra és a belünkre. Bizonyítja, hogy a szénhidrátok arterioszklerózist okoznak, és hogy a magas vérnyomás, a köszvény, a szív- és érrendszeri problémák, az Alzheimer-kór, az SM és az epilepszia kockázati tényezői.
Minden állítása tudományosan megalapozott és számos bizonyítékkal dokumentált. És itt rejlik a sok táplálkozási ideológus kritikája: egyszerűen hiányoznak a tudományos bizonyítékok!
Ma a tudomány sok területen sokkal fejlettebb, és ennek eredményeként csak bonyolultabbá vált. Ennek ellenére az irány Dr. Lutz elvette, a helyes maradt.
Következtetés: Szerintünk a könyv ajánlott. És elengedhetetlen az alacsony szénhidráttartalmú szénhidrátokhoz!
Ha úgy tetszik, itt is megvásárolhatja ezt a könyvet az Amazon társprogramunkon keresztül:
Tetszik ez a bejegyzés? Akkor írd meg nekünk a véleményed. Értékelheti a bejegyzést is!
(Eddig nincs értékelés)