Jó helyek vegánnak MÁLTÁBAN - Oh My UP
A máltai élet minden szinten alkalmazkodást igényel: új kultúra, új életmód, új nyelv ... és új étrend. Míg Franciaországban hozzászoktunk mindent, amire szükségünk van, könnyen és olcsón, Máltán teljesen más a helyzet. Az áruházak száma kevesebb, és az ország termelése nem elegendő az egész lakosság számára. A vegetáriánusok, a vegánok és az intoleráns emberek bánatára, akiknek megoldást kell találniuk mindennapjaikra. De ne essen pánikba, ha jól néz ki, megtalálja, amit keres! Hogyan kell betartani egy speciális étrendet Máltán? Az Oh My UP felmérését azért végezte, hogy megtalálja a legjobb tanácsokat a máltai emigránsoktól !
Mik a különböző étrendek ?
Mivel az étkezési módok, a hiedelmek és az intolerancia nagyon gyakran összekeveredik, vissza akarjuk állítani az igazságot! Számos speciális étrend létezik, amelyek közvetlenül befolyásolják mindennapi életünket. És itt vannak a főbbek.
A vegetáriánus étrend
Vegetáriánusok azok, akik már nem esznek húst vagy halat. Ez a diéta egyértelműen kizárja az állati hús fogyasztását. Másrészt állati eredetű ételeket tartalmaz, amelyek nem vezetnek az élőlények halálához: tejtermékek, méz, tojás, vaj stb.
A vegán étrend
A vegánok tovább mennek étrendjükbe, megtiltva az élőlény által előállított vagy általa előállított élelmiszerek fogyasztását. A hús mellett a tojás, a tej, a méz, a vaj vagy akár a sajt teljesen kizárt és tiltott.
A vegán életmód
A vegánok nemcsak a diétáról szólnak, hanem inkább az életmódról és a valódi elkötelezettségről. Vegánok, akik nem fogyasztanak vagy használnak egyetlen állattól vagy annak gazdaságából származó terméket. A ruházatnak, cipőnek, kozmetikumoknak 100% -ban növényi eredetűeknek kell lenniük, és nincs kérdés például bőr viseléséről.
Intoleranciák
Az elmúlt években az élelmiszer-intolerancia fokozódott a világ lakossága körében. Az esetek valódi növekedése vagy a médiában való megnövekedett nyilvánvaló, hogy egyre több ember nem tudja elfogyasztani bizonyos típusú ételeket. Ne feledje, hogy az intolerancia és az allergia különbözik: az allergiának sokkal súlyosabb és súlyosabb tünetei lesznek, mint az intoleranciának, ami hosszú távon kellemetlen és káros reakciókat okoz.
Glutén intolerancia
Az ilyen típusú intolerancia kezelése bonyolultabb, mint amilyennek látszik. A gluténalapú termékeket a lehető legnagyobb mértékben kerülni kell: búzaliszt, zab, rozs vagy tönkölybúza, búzadara, tészta, aprósütemények, viennoiseries, klasszikus péksütemények ... Nagyon sok étel vagy élelmiszeripari termék valóban elrejti a glutén jelenlétét: szójaszósz, felvágottak, zselatin, mustár, sör vagy akár édességek !
Laktóz intolerancia
A laktóz esetében ez egyszerű: Kerülje az ÖSSZES nyers és feldolgozott tejterméket. De vigyázat, a laktóz sok termékben is el van rejtve: palacsinta, sütemények, bolti szószok, bizonyos felvágott húsok, zsemlemorzsa ....
Tartson különleges étrendet Máltán
Annak ellenére, hogy a sziget nagyon kicsi, meglepődne azon, hogy mit kínál a hagyományos étrend alternatívái szempontjából. A növekvő emigránsok száma és az életmódbeli különbségek nagyon változatos és változatos igényeket eredményeztek általában a fogyasztással szemben. Tehát sok mindent megtalál, amire szüksége van Máltán. Csak nem biztos, hogy mindent megtalál, és nem is ugyanazon az áron !
Az árak
Franciaország előnye, hogy szép számmal találhat vegán, vegetáriánus vagy laktózmentes termékeket például szinte az összes szupermarketben, de a szaküzletekben is. Ennek eredményeként elegendő ahhoz, hogy összehasonlítsa az árakat és versenyképesebb áron vásárolja meg kedvenc termékeit attól függően, hogy merre tart.
Máltán ez egy kicsit más. Bár nem okoz gondot a megfelelő takarmány megtalálása, a készlet meglehetősen kicsi, és az értékesítési lehetőségek korlátozottabbak. Számos terméket ezért meglehetősen drága lesz, legyen szó speciális gluténmentes lisztekről, gluténmentes kenyerekről, laktózmentes termékekről stb.
A sokféleség
Bármit megtalálhat Máltán, de valószínű, hogy több üzletet kell megtennie, hogy minden igényét kielégítse. Ha mindenféle lisztet keres, akkor szaküzletekbe kell mennie, nem pedig szupermarketekbe.
Tanácsadó csoportok
Akár vegán, akár gluténintoleráns vagy akár vegán vagy, tudd, hogy nem vagy egyedül! Külföldiek és helyi lakosok ezrei vannak a helyzetedben, és Facebook-csoportok léteznek kölcsönös segítségnyújtás és a közösség életre hívása érdekében: ossz meg tippeket, jó címeket, tegyél fel kérdéseket, tegyél javaslatot ... Közülük számíthat Vegan Máltára Eszik, amely több mint 9000 tagot vagy csoportot tömörít Vegánok Máltán.
Hol találja meg glutén/vegán/vegetáriánus termékeit ?
Jó esélye van arra, hogy találjon valamit, ami örömet szerez az ízlelőbimbóinak Máltán, miközben tiszteletben tartja életmódját. Egy tanács: azonban készítsen egy listát az összes szükséges cikkről, mielőtt bevásárolna! Szükség lehet látogasson el több létesítménybe hogy megtalálja az összes szükséges terméket.
Szupermarketek
Meglepő? Nem valami sok ! Minden nagyobb szupermarket kínál Önnek gluténmentes osztályok, vegán és vegetáriánus. Közülük a Park-torony és a Valyou lánc, a mostai Pama, de a zöldek Swieqiben, a gzirai gála és… a Lidl! Helyesen olvastad. A német lánc laktózmentes, vegán, vegetáriánus és gluténmentes termékek egész sorát kifejlesztette. A jól meghatározott színkódnak köszönhetően meglehetősen könnyen megtalálhatók: narancssárga a laktózmentes, zöld pedig minden vegán vagy vegetáriánus. Valami, amellyel kedvcsinálót lehet szerezni. Legyen óvatos, bár ezek a termékek tiszteletben tartják az Ön életmódját, mégis ipari jellegűek. A hús nélküli szójapecsenye pedig nagyobb adagokban rejtheti el a telített zsírt és a cukrot.
Szaküzletek
Különleges üzleteket talál a sziget fővárosaiban. Mindegyik különféle és változatos termékeket kínál Önnek, és többé-kevésbé tágas lesz.