Jó táplálkozás a; Ayurveda nőknek - ízlés és kombináció; étel

Az egészséges életmódról való beszélgetés nagyon divatossá vált. Ha azonban csak hétfőn beszélgetnek és álmodoznak, amiből új életüket kezdik, akkor mások már próbálják boldoggá és egészségessé tenni hétköznapjaikat. A világ egyik leghíresebb rendszere az ayurvéda.
Az ayurvéda alapszabályai
Mindenki, aki egészséges akar lenni és hosszú, boldog életet szeretne, hallott az étkezésről az ayurvéda rendszerben, amelynek megvannak a maga szabályai:
Az ájurvéda ételei
A táplálkozás szószólói az ájurvédában tudják, hogy minden terméknek megvan a maga doshája. Ha egy dosha képviselő ugyanolyan doshák ételeit fogyasztja, mint ő, akkor a dosha fokozódik, ami egyensúlyhiányt okoz, amely gyakran sok betegséget okoz. Azt mondja, hogy a sajátjától eltérő doša ételt kell enni. Az ilyen ételeket különböztesse meg az ayurvéda figura típusa szerint:
- Vata szárazság, könnyedség, letisztultság, kaotikus, durva, keserű, fűszeres. Mivel a Vata száraz és hideg energiát hordoz, az ilyen doshával rendelkező személynek kerülnie kell a száraz és hideg ételeket. Hasznos termékek, például meleg étel és tej, zöldségek és gyümölcsök (hőkezelt), tejföl, túrók, édes, savanyú és sós.
- Pitta - különbözik simaságában, páratartalmában, könnyedségében, páratartalmában, intenzitásában, savasságában, élességében, sótartalmában. A dosha képviselőjének ajánlott forró vagy hűtött ételeket, zöldségeket és gyümölcsöket enni nyers állapotban, friss tejet, tejtermékeket, konzerveket és édességeket korlátozni.
- Kapha frissesség, stabilitás, simaság, sótartalom, páratartalom, viszkozitás és stabilitás jellemzi. Az ájurvéda étkezése A Kapha nem fog megfelelni ugyanezeknek a dásáknak a képviselőinek. A gyenge emésztéstűz miatt alacsony kalóriatartalmú ételeket fogyasztanak kis adagokban, és sok fűszeres ételt adnak hozzá.
Ájurvédikus ételek - mi ez?
Az ajurvéda jó táplálkozása a jó hosszú élet garanciája. Ezeket az elveket a világhírű élelmiszer-rendszer vezérli. Az ájurvédikus ételek hasznos élelmiszerek az emberi test számára, beleértve:
- zöldségek;
- gyümölcsök;
- tejtermékek;
- hüvelyes növények.
Ayurveda - Az ételek ízei
A világszerte jól ismert rendszernek megvannak a maga szabályai. Az ayurvéda táplálkozásának alapelvei hat ízt különböztetnek meg:
- Édes - nagy mennyiségben szükséges, az élelmiszer egyik legfontosabb összetevője. Képes növelni a létfontosságú energiát, részt vesz az építkezésben és egyben megerősíti a test szöveteit.
- Piszkos - erős hatása van, mert kis mennyiségben kell fogyasztani. Ez az íz lágyító, hashajtó és nyugtató hatású.
- savanyú - Korlátozott mennyiségben szükséges, és hűsítő hatású. A savas termékek serkentik az étvágyat, javíthatják az emésztést és a test energiával terhelt.
- Akut - szükséges a metabolikus folyamatok normalizálásához a testben. Ennek az íznek stimuláló és izzasztó hatása lehet.
- Gorkij - Szüksége van egy emberi testre kis adagokban. Képes megtisztítani a vért és javítani az anyagcserét, megszüntetni a viszketést és az égést.
- Összehúzó - mérsékelten szükséges a szövetek megerősítéséhez. Ez az íz szájszárazságot okozhat, és felszívhatja a nedvességet, megállíthatja a vérzést.