Jobb élelmiszer-címkézés a krónikus betegségek elleni küzdelem érdekében

2014-04-10 (frissítve: 2015-01-08)

krónikus

Ilaria Passarani [BEUC]

Megjegyzések Nyomtatás E-mail Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp

Ez a cikk a krónikus betegségek kezelése az EU-ban című különkiadás része.

Az Európai Unió jelenleg felülvizsgálja az élelmiszerek címkézésére vonatkozó szabályait. Az Egyesült Királyság többszínű feliratai továbbra is szünetelnek.

Ilaria Passarani az Európai Fogyasztói Szakszervezetek Irodájának (BEUC) Élelmezési és Egészségügyi Osztályának igazgatója.

Mi a probléma az élelmiszerek címkézésével az EU-ban? ?

2014 decemberében a fogyasztói címkézésre vonatkozó új szabályok lépnek hatályba. A tagállamoknak 2016 előtt kell megfelelniük.

Ezek az új szabályok tartalmaznak néhány fejlesztést. Táplálkozási információk, amelyeknek fel kell tüntetniük a csomagolás hátoldalán.

Kicsit még várnunk kell, mielőtt meglátjuk ezeket a címkéket a szupermarketekben, de ez megtörténik. Nagy szerepet játszottunk abban, hogy a táplálkozási információk egyértelműek és megfelelőek legyenek a fogyasztók számára. Ezért üdvözöljük ezt a fejleményt. Számos módon lehet felhatalmazni a fogyasztókat a megalapozott döntések meghozatalára.

Az információk csak a csomagok hátoldalán lesznek láthatók, az elején is rendelkeznünk kell információkkal. A legalább 3 milliméteres betűtípus mellett is érveltünk, amint azt a Bizottság javasolta, mielőtt méretüket csökkentenék.

A termékkel kapcsolatos információk mennyisége ezért kevésbé aggasztja a BEUC-t, mint ezen információk helye? ?

Pontosan azt mondtuk az élelmiszer-címkézési vita során, hogy fogyasztónak lenni nem teljes munkaidő. Nem tölthet el számtalan órát az összetevők elolvasásával a termék hátoldalán. Ezért mindig egy egyszerű és gyors eszköz létrehozását kérjük, amely lehetővé teszi a fogyasztók számára, hogy lássák a termék tartalmát, ezért javasoljuk a sokszínű rendszert, különösen az elkészített élelmiszerekben. Ezért szeretjük az Egyesült Királyság „jelzőlámpás” rendszerét.

Miből áll ez a rendszer ?

Az információs címkék általában a csomagolás hátoldalán találhatók. A "közlekedési lámpák" rendszere továbbítja az információkat. A telített zsír-, cukor- és sótartalomra vonatkozó információk egy pillanat alatt láthatók. Így nagyon könnyen meghatározhatja, hogy melyik termék tartalmazza a legkevesebb zsírt, cukrot vagy sót. Azt akarjuk, hogy egy anya gyorsan megtalálhassa gyermekének a legjobb termékeket.

Ezért egy terméknek nem lesz egyetlen szín jele. Lehet-e például a cukortartalom és sárga a sótartalom? ?

Igen. A rendszer ötlete nem azt jelenti, hogy egy termék rossz, ha piros jelet kap, vagy hogy jó neked, ha a zöld jel. Ez az étrend összetételére vonatkozó információ. Valójában nem az egész termék a kérdés, hanem annak zsír-, cukor- és sótartalma. Ez nagyon fontos, mert egyesek úgy vélik, hogy a többszínű jelzőrendszer túl egyszerű, és abból áll, hogy meghatározzák, jó-e egy termék az Ön számára. Nem ez a cél.

Véleménye szerint a társadalom mely rétegeinek lesz előnyös a címkézés ezen a rendszeren keresztül ?

Mindenki. Olyan emberek, akik nem akarnak túl sok időt tölteni a szupermarketekben, és a legjobb termékeket választják családjuknak, gyerekeiknek vagy maguknak. A rendszer célja egyszerűen a termékek összehasonlítása. Noha elárasztanak bennünket az információk, ez az eszköz nagyon megkönnyíti az információk megszerzését. Felszólítjuk a tagállamokat, hogy fogadják el és mozdítsák elő. Ezt a címkét nem csak az Egyesült Királyságban szabad alkalmazni.