Joghurt irritábilis bél szindróma esetén Mi; meg kell keresnünk és kerülnünk kell
Reakciók joghurtra és IBS-re
A joghurt fogyasztása segíthet az irritábilis bél szindróma (IBS) tüneteinek enyhítésében, mivel a joghurt probiotikumokat vagy „jó baktériumokat” tartalmaz, amelyek hozzájárulnak az egészséges baktériumok visszahelyezéséhez a bélbe. De a joghurt is szerepel bizonyos élelmiszerek listáján, hogy elkerülje az IBS-t. Tehát milyen tanácsokat kell követnie ?
Az igazság az, hogy az IBS mindenkinek más, az októl a tünetek típusáig. A pontos ok még nem ismert, ami azt jelenti, hogy egyesek teste rosszul reagálhat a joghurtra, míg mások úgy találják, hogy ez segít a tüneteikben és állapotukban. Csak orvos segíthet abban, hogy eldönthessen joghurtot az IBS tüneteinek kezelésére.
A joghurt segíti az IBS-t ?
Az évek során számos tanulmány készült a probiotikumok hatásáról az IBS-ben szenvedőknél, de az eredmények vegyesek. Ez azonban nem meglepő, mert az IBS-nek különböző okai vannak különböző embereknél. Nagyobb vizsgálatokra van szükség, mielőtt az orvosok elég magabiztosak lennének ahhoz, hogy rendszeresen probiotikumokat írjanak fel IBS-ben szenvedőknek.
Amit a kutatás mond
A joghurttal és az IBS-sel kapcsolatos kutatások és tanulmányok mind vegyes eredményeket hoztak. Például egy 2011-es klinikai vizsgálat 122 IBS-ben szenvedő embernél, egy probiotikus tabletta négy hét után a probiotikumot szedő résztvevők 47% -ában jelentősen csökkentette az IBS tüneteit. Egy másik vizsgálatban probiotikumok kombinációját alkalmazták 30 IBS-ben szenvedő embernél, és azt találták, hogy a keverék lényegesen jobb, mint a placebo az IBS tüneteinek javításában, beleértve a fájdalmat és a gázt is, de nem puffadás.
Azonban egy tanulmány megvizsgálta az Activia joghurt márkájú probiotikumot, és megállapította, hogy ez nem volt előnyös 274 IBS-ben és székrekedésben szenvedő résztvevő számára. Két másik tanulmány 73 IBS-ben szenvedő ember probiotikumát vizsgálta, és szintén negatív eredményeket adott.
A legjobb joghurt az IBS tüneteire
Ha ki akarja próbálni az IBS joghurtját, és tudja, hogy a tejtermék nem súlyosbítja a tüneteit, keressen probiotikumokat tartalmazó vagy „élő aktív kultúrák” feliratú joghurtot. Nincs hivatalos szabvány a joghurt „probiotikumként” történő címkézésére, de az Országos Joghurt Szövetség (NYA) létrehozta az „élő és aktív kultúrák” címkét.
Ennek a pecsétnek a megszerzéséhez a gyártóknak be kell nyújtaniuk az NYA-nak laboratóriumi bizonyítékot arról, hogy hűtött termékeik grammonként legalább 100 millió kolóniaképző egységet (CFU) tartalmaznak, és hogy a fagyasztott termékek legalább 10 milliót tartalmaznak a feladáskor. Ezekre az élő kultúrákra a tej sűrítéséhez van szükség, de egyes joghurtok kevesebb, mint 1000 baktériumot tartalmazhatnak grammonként - ami baktériumok esetében nagyon kevés. Az NYA által jóváhagyott márkák listája megtalálható az NYA weboldalán.