Jól eszik és iszik gyomor nélkül Claudia Paul - Buch Thalia
Ajánlások és előírások a betegek számára a gasztrektómia után
Egyéb formátumok

Pabst Science Kiadó
Hamarosan (újranyomás)
PDF (Pabst Science Publishers)
Azonnal letölthető
leírás
A gyomor "rákjának" diagnózisa rendkívül aggasztó hír minden érintett számára. A műtéttől való félelem és az esetleg szükséges onkológiai terápia mellett a betegek a következő kérdéseket teszik fel maguknak: Megehetek-e bármit gyomor nélkül?
A tapasztalt dietetikus Claudia Paul mindennapos információkat és tanácsokat nyújt az érintetteknek: A lehetséges műtéti módszerek mellett számos táplálkozási ajánlást ismertet. Az úgynevezett "egészséges" étrend szakácskönyvei általában alacsony zsírtartalmú és magas rosttartalmú ételeket ajánlanak. Azok azonban, akik gyomor nélkül élnek, alig tudják kielégíteni táplálkozási igényeiket, és gyakran emészthetetlenül élik meg az ételt.
A szerző ezért recepteket állított össze, különösen gyomor nélküli emberek számára
• ízletes,
• tápanyagokban és energiában gazdag,
• optimálisan emészthető,
• könnyen elkészíthető és
• Hűtőszekrényben tárolható.
Sok tipp arra ösztönzi Önt, hogy változtasson és kipróbálja a dolgokat: Az evésnek és az ivásnak szórakoztatónak kell lennie!