Jótékony indián egyesület bab, kukorica és tök

A "három nővér" vagy milpa néven ismert ősi termesztési technika egyesíti a tököt, a kukoricát és a mászó babot, amely az amerikai indián populációk étrendjének három alapvető eleme. Ezen növények mindegyike részesül a másik kettő szomszédságában.

egyesület

Hogyan lehet művelni a "három nővért" ?

  • A kukorica szárai szolgálnak mászó bab állvány (és ezáltal mentesítik a kertészt a fektető oktatóktól). Ez utóbbi gazdagítsa a földet köszönhetően a gyökércsomóknak, amelyek nitrogént tárolnak.
  • Squash, amelynek levelei ellepik a földet, korlátozza a víz párolgását, fenntartja a frissességet és megakadályozza a nem kívánt gyomok növekedését.
  • Franciaországban, délnyugaton a Tarbais bab és a kukorica ugyanazon elv alapján él egymás mellett, ami lehetővé teszi több zöldséget termeljen ugyanazon a területen, ezért a hozamok növelésére. Egy magán veteményeskertben ez a folyamat azzal a feltétellel érdekes, hogy a megművelt parcellák külterületén gyakorolják, mert a kukoricaszár magassága megkockáztatja a környező zöldségek árnyékolását.