JULIA SALÁT D FŐZÉSE; Tojás (majonéz nélkül)

A keményre főtt tojásos saláta tipikus észak-amerikai étel. Hasznos, ha hiányzik a nyers zöldség a hagyományos saláta elkészítéséhez, és lehetővé teszi a fehérje feltöltését is. De általában a tojásokat a majonézbe fojtják, ami miatt ez a saláta egészségtelen és kalóriatartalmú. A szósz itt joghurtból és mustárból készül, és őszintén szólva ugyanolyan jó, ha nem sokkal jobb és egyenesen egészséges. !

salát

Kettős recept: salátán kívül vagy szendvicsben fogyasztják, ahol finom is. A sült saláta kitûnõ és színû, mint a metélõhagyma.

Hozzávalók (4-5 fő részére)

  • 9 tojás
  • 1 joghurt (görög vagy Perle de Lait)
  • 1 C. hogy s. duzzadó 15% crème fraîche
  • 1 C. c-ig. gabonamustár
  • 1 C. hogy s. közepes mustár
  • 2 marék rukkolát
  • Snidling
  • Só bors