Kacsa filé; körte, cr mártás; én - Jean-Michel Cohen tudta, hogyan kell lefogyni

Kacsafilé körtével, tejszínes mártással

által javasolt Jean-Michel Cohenmegjegyezte: 4-szer
tagok megjegyzése:

filé

Ez az édes és sós étel örömet szerez az ízlelőbimbóinak: a kacsa és a narancs ízletes duót alkot! Ne habozzon felajánlani ezt az ételt a vendégeinek, ez biztos fogadás !

Kivéve 900 kcal

Fogyjon le 10 fontot 3 hónap alatt anélkül, hogy valaha is megfosztaná magát !

Hozzávalók 1 főre:

  • 100 g kacsa szelet
  • 1/2 körte
  • 75 ml tiszta almalé hozzáadott cukor nélkül
  • 1 teáskanál zsírtalanított borjúállomány
  • 3 evőkanál 3% zsírtartalmú tejszín
  • 1 csipet fahéj
  • Só bors
Követendő út:
  • Mossa, hámozza meg és vágja vékony csíkokra a körtét. Pároljuk néhány percig forró vízben, hogy nagyon puhák legyenek.
  • Barna a kacsa aiguillette-eket a száraz nonstick serpenyőben. Miután aranybarnák, adjuk hozzá az almalevet és a borjúalaplét, majd hagyjuk kicsit csökkenteni. A főzés végén hozzáadjuk a krémet, sóval, borssal, fahéjjal és reszelt szerecsendióval ízesítjük.
  • Rendezze a lemezt a kacsa aiguillette-kel, a finom körteszeletekkel és a csökkentett mártással.
  • Jó étvágyat !

1 hús, hal vagy tojás + 1 gyümölcs + 5 g zsír

  • "
  • ‹Előző.
  • 1
  • Következő ›
  • "

Az étkezési szokások megváltoztatásával keresse meg alakját

Már több ezer embert lefogyasztottam, és ma hasznot fogsz hozni belőle.

Keresse meg a módszert itt:

Csatlakozzon a Savoir Maigrir közösségéhez a Facebookon, és kövesse a legfrissebb híreket