Kacsa nyárs édes-savanyú áfonyamártással - Grazia

édes-savanyú

Édes és sós nyárs az aperitifhez édes és savanyú mézes, ecetes és áfonyás mártással tálalva.

Gyakorlati információk

  • Teljes idő: 25 perc
  • Elkészítési idő: 15 perc
  • Főzési idő: 10 perc
  • Személyek száma: 6
  • Nehézség: Könnyű
  • Költség: ésszerű
  • Típus:

Hozzávalók

  • Kacsa Aiguillette (s) 12 db
  • 100 g áfonya
  • 4 borsimalom torony
  • 4 csipetnyi Fleur de sel
  • 3 cl olívaolaj
  • 30 g méz
  • 3 cl sherry ecetet