Kacsamell mézzel, burgonyával és hagymával; fokhagyma kacsamell recept mézzel,

• Főétel
• Gluténmentes
• Sült hús
• Hús
• Kacsamell

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

Egyenként kb. 300 g kacsamell

jó evőkanál méz

burgonya fejenként

g dehidratált fokhagyma

felszerelés

Készítmény

1. Kezdésként vágja szeletekre a burgonyát, és apróra vágja a hagymát.
2. Helyezzük őket egy gratin edénybe, és megszórjuk dehidratált fokhagymával, és adjunk hozzá 20 g vaj vajat.
3. 200 ° C-on 40 percig sütjük.
4. Közben helyezze a kacsa melleit egy tapadásmentes serpenyőbe, bőrrel lefelé, és kezdje el főzni, hogy ne tépje őket.
5. Hagyja őket körülbelül 6-8 percig főzni mindkét oldalon.
6. A főzés befejeztével tartsa melegen a kacsamelleket.
7. Adjunk hozzá 2 evőkanál akácmézet a kacsamell főzőléhez, majd verjük fel a mártást 20 g vajjal.
8. Vékonyan szeletelje a kacsamellet, és tányérra rendezze a burgonyával és a fokhagymás hagymával.
9. Megszórjuk a kacsamelleket mártással, és élvezzük.

---